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- [发明专利]瑰腐香酱酿造工艺-CN201010226034.4无效
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张建卿;张书秘
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张建卿;张书秘
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2010-07-08
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2010-11-10
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A23L1/24
- 本发明涉及一种瑰腐香酱酿造工艺,特别是一种以冻豆腐和玫瑰花为主要原料酿造而成的瑰腐香酱酿造工艺。本发明的目的旨在提供一种以玫瑰花和冻豆腐干粉为主要原料,经过选料、清洗、晾晒、粉碎、调配、熬煮、发酵、杀菌、包装,处理后酿造成清香适口,兼具食用和保健价值的瑰腐香酱酿造工艺。其工艺步骤如下:a.选料:选择含苞待放的玫瑰花和冻豆腐干粉为主料。b.清洗:将选好的玫瑰花进行清洗去污。c.晾晒:将清洗好的玫瑰花和冻豆腐去水晒干。d.粉碎:将晒干的玫瑰花和冻豆腐打碎成粉。e.调配:将主要原料玫瑰花、冻豆腐、面粉、芝麻、食盐和孜然、草蔻、味精、等调味品按2.3∶5∶1∶1∶1的比例合成。f.熬煮:将配制好的和成分放入锅内熬熟成糊状。g.发酵:将熬制熟的瑰腐香酱放置发酵池内进行发制15天。h.杀菌:用高温杀菌器对瑰腐香酱瞬间灭菌。i.包装:将制成的瑰腐香酱用袋或罐包装即可。
- 瑰腐香酱酿造工艺
- [发明专利]枫梅瑰植物安全彩光香花鞭炮-CN201210398411.1无效
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张丽琼
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张丽琼
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2012-10-19
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2014-05-07
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F42B4/30
- 本发明具有涉及一种枫梅瑰植物香花鞭炮生产方法。传统的鞭炮用生产纸张卷筒结鞭,安全性能差又污染,工艺复杂浪费人力物力资源。本发明是在安全彩光鞭炮的技术上,配制了枫梅瑰植物香花鞭炮的生产,它技术简单安全,可节省人力物力,不仅声音洪亮发光,而且留下喜庆又环保。胶带纸、线圈、硝酸钡BaNO3、101铝镁合金粉Al3Mg4、氧化硐、2123酚醛树脂、金钦粉TI、镁粉、氯酸钾、木粉、枫叶、三角梅、玫瑰花、鸡冠花、鲜花或干花、植物香精等材料经加工组合配制而成。
- 枫梅瑰植物安全彩光香花鞭炮
- [发明专利]芪莲瑰花茶饮及制备方法-CN02153676.7无效
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徐春华
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徐春华
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2002-12-05
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2003-04-16
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A23L2/38
- 一种芪莲瑰花茶饮及制备方法。它是含黄芪花、金莲花、玫瑰花水提取成分的水溶液,其制法是将原料分别采摘筛选,鲜花按配方比例混合后清洗干静浸泡≥8小时,再煮沸≥2小时,然后在5至10℃下静置≥48小时,过滤,滤液煮沸浓缩后,在5至10℃放置≥48小时,过滤、高压灭菌1小时,得浓缩水提液,按比例加入富含营养的蜂蜜,或者还有柠檬,然后取样分析微生物、氨基酸、营养元素,再用纯水调节浓度,使其各含量在指标范围,装瓶、消毒得纯天然绿色的芪莲瑰花茶饮产品
- 芪莲瑰花茶制备方法
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