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[发明专利]一种提高猕猴桃酒品质的生产方法-CN201811200877.X在审
发明人：崔译丹;周子恒;周毅;周宝龙;赵益萌;周佳;王艳龙;牛森;王光中;周艳平 -专利权人：周宝龙
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2019-05-10 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高猕猴桃酒品质的生产方法，属于果酒发酵技术领域，其特征步骤：取定量熟透的猕猴桃粉碎，经过酶解后压榨分离得到酶解液，酶解液发酵得到低酒精度的猕猴桃酒；猕猴桃酒使用降解壳聚糖和酒液冷冻趁冷过滤2种降酸方法，达到降低猕猴桃酒的酸度和提高酒体稳定性的目的；通过酒液表层结冰捞冰的方法使猕猴桃酒液得到浓缩，捞出的冰块通过蒸馏回收酒精，然后将酒精回填到猕猴桃酒中，再经过滤而制得高品质的成品猕猴桃酒。本发明方法简单易操作，生产成本低，在不加外来糖原的情况下，能够酿制出酒精度含量达到12％voL以上的酒体丰满的猕猴桃酒，营养成分含量高，酸度适宜，酒体稳定性好。
猕猴桃酒酒体酒精酶解液酒液酸度发酵技术领域降解壳聚糖生产成本低特征步骤蒸馏回收果酒低酒精高品质猕猴桃冰块回填结冰酿制压榨降酸捞出酶解糖原发酵过滤冷冻丰满浓缩生产

[发明专利]一种可去除表皮的猕猴桃处理装置-CN202011093996.7在审
发明人：陈银端 -专利权人：陈银端
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种水果领域，尤其涉及一种可去除表皮的猕猴桃处理装置。技术问题为：提供一种可去除表皮的猕猴桃处理装置。为了解决上述技术问题，本发明提供一种可去除表皮的猕猴桃处理装置，包括有清洗去覆毛机构、去表皮机构和切片机构等；清洗去覆毛机构与去表皮机构相连接。本发明结合猕猴桃的果皮有大量的覆毛使得猕猴桃表皮会携带大量的农药残留进行设计；重视猕猴桃的处理过程时农药残留在表皮的问题，跳出人工直接对猕猴桃进行切割处理的通常做法，提升工作效率且降低安全事故；改变现有的设备里，无法先对猕猴桃表皮进行去除后再进行后续处理操作，使得处理后的猕猴桃存在食品安全隐患的现状。
一种去除表皮猕猴桃处理装置

[发明专利]一种用于猕猴桃加工的清洗装置-CN202210250913.3在审
发明人：庞石 -专利权人：庞石
申请日： 2022-03-15 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其为一种用于猕猴桃加工的清洗装置，包括固定板，所述固定板的前后两侧固定连接有挡板，所述固定板的侧面连接有波浪板，所述固定板与波浪板相互平行，所述固定板与波浪板呈十五度倾斜设置该用于猕猴桃加工的清洗装置，通过把猕猴桃放置在固定板上，通过固定板和波浪板呈十五度倾斜状，使猕猴桃从固定板上向下滚动，使猕猴桃进行圆周翻滚，使猕猴桃滚动至波浪板上，通过波浪板的倾斜和猕猴桃的滚动，使猕猴桃先经过波浪板的上方弧形处，使猕猴桃继续向下滚动。
一种用于猕猴桃加工清洗装置

[发明专利]一种猕猴桃多糖提取凝胶软糖的制备工艺-CN202210786118.6在审
发明人：吴应梅 -专利权人：重庆三峡学院
申请日： 2022-07-04 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃多糖提取凝胶软糖的制备工艺，包括猕猴桃筛选、猕猴桃清洗、皮肉籽分离、皮肉籽生产、凝胶剂与白砂糖溶胶熬煮混合、分段式同步倒液浇注和烘干冷却脱模。本发明通过猕猴桃筛选、猕猴桃清洗、皮肉籽分离、皮肉籽生产、凝胶剂与白砂糖溶胶熬煮混合、分段式同步倒液浇注和烘干冷却脱模，可以对猕猴桃的果皮中的钙、镁及维生素C以及果胶酶和水解蛋白酶进行提取保留，可以使软糖助于神经传导物质的合成与传递以及肠胃清洁的作用，同时去除其猕猴桃籽的外壳在进行软糖制作籽中营养成分的吸收，该制备工艺充分利用猕猴桃的各个部位减少原料的浪费以及使猕猴桃的营养进行充分保留，具备一定的使用前景。
一种猕猴桃多糖提取凝胶软糖制备工艺

[发明专利]一种猕猴桃微嫁接方法以及猕猴桃育苗方法-CN201810775038.4有效
发明人：张勇;孔令灵;汤浩茹;陈清;罗娅;孙勃;王小蓉;张皓月;程丽娟 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2018-07-16 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃微嫁接方法以及猕猴桃育苗方法，属于植物嫁接技术领域。本发明以‘红阳’、‘米良1号’猕猴桃两个猕猴桃品种为嫁接对象，建立了两种猕猴桃适合试管内嫁接的快繁体系，通过对用于嫁接的外植体、初代培养基、继代培养基、生根培养基、嫁接方法以及嫁接培养基等方面的系统研究，确定了以‘米良1号’猕猴桃组培苗幼苗作为砧木，以‘红阳’猕猴桃做接穗的试管内快繁嫁接体系，明确了利于提高诱导率、组织增殖、生根数量以及嫁接苗成活率等方面的各个参数，缩短了繁殖时间，延续了两个猕猴桃品种的优良性状，同时由于对嫁接环境参数的控制，嫁接苗成活率大大提高，提高了现有猕猴桃生产体系效率。
一种猕猴桃嫁接方法以及育苗

[发明专利]鲜食猕猴桃的保鲜新方法-CN200810239856.9无效
发明人：杜玉宽;杜新荣;罗云波;王贵禧;葛振华;倪东平;楚元新;卢金水 -专利权人：北京亿事达都尼制冷设备有限公司
申请日： 2008-12-22 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：本发明涉及水果的保鲜技术，尤其是鲜食猕猴桃的保鲜方法，本发明的技术方案是：鲜食猕猴桃的保鲜方法，特征是鲜食猕猴桃在采收后12小时内，将猕猴桃的温度预冷到-0.5℃～0℃范围内，然后，将猕猴桃进行气调贮藏～95％范围内，贮存在周围气体为氧气含量2～3％，二氧化碳气体含量为3～5％，乙烯气体的含量低于0.02ppm的环境中，贮藏4-6个月，然后停止气调贮藏，变为冷藏贮藏，且温度、湿度保持不变，在该条件下猕猴桃还能再继续贮藏本发明所提供的鲜食猕猴桃保鲜方法能够使新鲜鲜食猕猴桃贮藏6-8个月以上，贮藏后的鲜食猕猴桃风味基本保持不变，果实新鲜饱满。
鲜食猕猴桃保鲜新方法

[发明专利]猕猴桃蛋白酶的提取方法-CN200410025932.8无效
发明人：左玉萍;赵淑琳;刘晓农 -专利权人：陕西省动物研究所
申请日： 2004-03-11 - 公布日： 2005-01-05 - 主分类号： C12N9/50 文献下载
摘要：一种猕猴桃蛋白酶的提取方法，本发明是将猕猴桃果汁采用食盐进行盐析沉淀，并配合使用等电点沉淀法，经过固液分离，得到猕猴桃蛋白酶的湿酶，再经干燥粉碎得到猕猴桃蛋白酶的干粉。所生产出的猕猴桃蛋白酶，经检验符合食品添加剂的卫生质量标准。通过本发明可以对猕猴桃进行深层次加工，一方面有效地解决猕猴桃残次果出路，延伸其产业链，提高猕猴桃的附加值，增加果农收入，还可以生产出市场需求的猕猴桃蛋白酶产品，填补市场空白。
猕猴桃蛋白酶提取方法

[实用新型]一种猕猴桃育苗装置-CN201820244468.9有效
发明人：李玉阳 -专利权人：新邵县玉辉农林开发有限公司
申请日： 2018-02-11 - 公布日： 2018-12-07 - 主分类号： A01G9/14 文献下载
摘要：一种猕猴桃育苗装置，包括顶棚、钢架、渐变储能篷布、进料花洒、育苗盆及基床，其中，顶棚为两层结构，用以减少棚顶向棚内的传热量，顶棚下端固定在钢架上，渐变储能篷布包裹在钢架外部；钢架内安装有用于为猕猴桃幼苗提供营养液的进料花洒，以促使猕猴桃幼苗更好地生长发育，钢架底部平整有基床，基床上层设置有沙粒层，沙粒层上置放有多个置有猕猴桃幼苗的育苗盆，猕猴桃幼苗上覆盖有薄膜，同时在基床四周分别设置有用于为猕猴桃幼苗供水的水管，沙粒层不仅用于保持育苗盆湿润，更用于防止猕猴桃幼苗根系插入基床，在从基床移栽时，对猕猴桃幼苗根系造成损伤，移栽方便，有效提高猕猴桃幼苗成活率高。
猕猴桃基床幼苗钢架沙粒层育苗盆顶棚幼苗根系育苗装置渐变储能花洒移栽幼苗成活率营养液两层结构篷布包裹生长发育传热量棚顶篷布下端置放薄膜水管平整湿润损伤上层供水外部覆盖

[实用新型]一种猕猴桃幼苗扶苗器-CN201720182353.7有效
发明人：罗远刚 -专利权人：江西菲乐奇果农业开发有限公司
申请日： 2017-02-28 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种猕猴桃幼苗扶苗器，包括扶苗器主体，所述扶苗器主体的侧面安装有扶苗环，且所述扶苗环与扶苗器主体固定连接，所述扶苗环的底端安装有转动牵引架，所述转动牵引架的顶端安装有锄地管销，所述锄地管销的顶端安装有储苗器，该种猕猴桃幼苗扶苗器，在设计上将猕猴桃幼苗放入至储苗器内部进行储存，在猕猴桃幼苗种植机进行猕猴桃幼苗栽种时，锄地管销进行锄地工序，完成后，储苗器会将内部储存的猕猴桃幼苗进行栽种处理，当猕猴桃幼苗种植过程中发生偏倒现象时，此时扶苗环在转动牵引架的牵引下对猕猴桃幼苗进行扶苗处理，这种多部件联合式工作，有利于提高猕猴桃幼苗扶苗器的工作效率。
一种猕猴桃幼苗扶苗

[实用新型]一种猕猴桃保鲜盒-CN202021089771.X有效
发明人：白功平 -专利权人：都江堰实强科技有限公司
申请日： 2020-06-12 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： B65D43/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种猕猴桃保鲜盒，涉及日常生活用品技术领域。该猕猴桃保鲜盒主要包括盖体、容纳部和限制部。容纳部分别与盖体、限制部可拆卸连接，限制部位于容纳部内，限制部包括间隔设置的多个置物格。本实用新型提供的猕猴桃保鲜盒将限制部设置成多个置物格的形式，使得每一个置物格能够单独容纳一个猕猴桃，避免其在运输和携带中相互碰撞和影响。同时，由于猕猴桃破损后会产生细菌和水分，此时若不将其及时拿出，会影响到其他水果的正常储存，多个置物格的设置，可以将猕猴桃与猕猴桃之间分离开来，有效避免了上述情况出现，提高了猕猴桃保鲜盒对猕猴桃的保鲜和防护效果
一种猕猴桃保鲜

[实用新型]一种可以方便摘取猕猴桃的种植棚-CN202222779822.7有效
发明人：王剑平 -专利权人：江苏桃花鸡农业科技有限公司
申请日： 2022-10-21 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A01G17/06 文献下载
摘要：本实用新型属于农业种植技术领域，尤其为一种可以方便摘取猕猴桃的种植棚，包括支撑框架，所述支撑框架的顶部固定有两个连接板，两个所述连接板之间通过轴承转动连接有两个转轴，两个所述转轴的表面均固定有两个收卷辊本实用新型通过设置支撑框架、连接板、转轴、收卷辊、钢丝拉绳、猕猴桃攀爬架、支撑板和支撑杆组件，在使用此种植棚架对猕猴桃进行种植过程中，可根据猕猴桃初期以及后期的生长高度，自由将猕猴桃攀爬架调节至合适的高度位置，以便于猕猴桃能够更好的进行生长，且后期当猕猴桃成熟后，可将猕猴桃攀爬架调节至较低位置，从而方便了工作人员对成熟后的猕猴桃进行采摘。
一种可以方便摘取猕猴桃种植

[发明专利]一种野生猕猴桃发酵酒的方法-CN201510783168.9在审
发明人：脱忠琪 -专利权人：脱忠琪
申请日： 2015-11-16 - 公布日： 2016-01-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种野生猕猴桃发酵酒的方法，由清洗打浆、酶解、过滤澄清、成分调解、灭菌、接种、前发酵、后发酵、贮存，几个步骤组成，克服现有猕猴桃酿酒过程中过多地添加辅料，而使猕猴桃酒口味与纯度不佳的问题，提供一种野生猕猴桃发酵酒的方法，操作方法简单，得到的猕猴桃口味与纯度较好。
一种野生猕猴桃发酵方法

[发明专利]一种猕猴桃园增益控害促产的花草组合及应用-CN202010192860.5在审
发明人：张艳军;杨殿林;赵建宁 -专利权人：农业农村部环境保护科研监测所
申请日： 2020-03-18 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种猕猴桃园增益控害促产的花草组合及应用。本发明的花草组合涵盖8个科13个种的草本，生长茂密花期交错，管护简单。该花草组合用于猕猴桃园构建人工植物缓冲带，能够抑制恶性杂草的生长，重构猕猴桃园微小型动物栖息繁衍地，增加动物物种种类和个体数量，茂密的植被利于捕食性天敌生存，兼具趋避猕猴桃害虫和引诱寄生天敌、授粉昆虫的生态功能，持续控制猕猴桃主要害虫，促进猕猴桃授粉座果，集约化猕猴桃园可不施除草剂和杀虫剂，支撑猕猴桃种植业绿色高效可持续发展，保障猕猴桃鲜果及加工品的品质，同时美化猕猴桃园生产环境。
一种猕猴桃园增益控害促产花草组合应用

[发明专利]一种用于猕猴桃人工授粉的专用液体助剂-CN202211313283.6在审
发明人：翟晓东 -专利权人：翟晓东
申请日： 2022-10-25 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： A01N43/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于猕猴桃人工授粉的专用液体助剂，所述用于猕猴桃人工授粉的专用液体助剂包括以下原料质量份数进行配比：葡萄糖、蔗糖、硼酸、硝酸钙、葡萄糖酸钙、防腐剂、香精和纯净水，本发明一种用于猕猴桃人工授粉的专用液体助剂，本品为猕猴桃人工授粉专用液体助剂，含有促进猕猴桃花朵授精的硼、钙等有益成分，使用时使用预设倍量的凉开水或纯净水稀释，在稀释液中加入活性猕猴桃花粉，搅拌均匀后，采用喷雾器对猕猴桃盛开的雌花进行喷雾，达到猕猴桃人工授粉的目的，此方法方便快捷，大大降低了猕猴桃授粉的技术难度，提高了授粉效率，授粉质量得到显著保障。
一种用于猕猴桃人工授粉专用液体助剂

[发明专利]一种延长“红阳”猕猴桃果实货架期的处理方法-CN201811482710.7在审
发明人：杨勇;阎永齐;陈成 -专利权人：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所
申请日： 2018-12-05 - 公布日： 2019-03-15 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种延长“红阳”猕猴桃果实货架期的处理方法。其适合于“红阳”猕猴桃果实采收后的处理，本方法选用正常管理的“红阳”猕猴桃树，将适时采收后的猕猴桃果实浸泡于5‑10mmol/L的草酸溶液中，10‑15min后取出，待果面自然干燥后，移至20‑25℃室内贮藏本方法在保证果实的内品质前提下，明显延长了猕猴桃的货架期。上述“红阳”猕猴桃的采后处理方法，方便快捷，适合市场销售的需要，处理后的猕猴桃果实货架期显著延长，且果实软化缓慢，适合短距离运输，且处理后猕猴桃果实口感好，品质佳，提高了果实的商品性。
猕猴桃果实货架期猕猴桃果实短距离运输采后处理草酸溶液适时采收市场销售采收果面软化贮藏浸泡取出室内保证管理