专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种狍子肉的处置方法及所用除腥发酵物-CN201710584168.5有效
  • 王伟明 - 王伟明
  • 2017-07-17 - 2020-10-13 - A23L5/20
  • 一种狍子肉的处置方法及所用除腥发酵物,它涉及一种食用鲜肉的处置方法及所用除腥发酵物。它解决了狍子肉自身土腥味和膻味重、难以去除的问题。处置方法:先将新鲜的狍子肉清洗干净后切割成块,然后放入冷水中浸泡,之后捞出沥干加入除腥发酵物混合物涂抹均匀,4~20℃放置12~48h。本发明方法保留狍子肉原有鲜嫩口感和营养的同时可有效地去除狍子肉的土腥味和膻味。
  • 一种狍子处置方法所用发酵
  • [发明专利]狍子肉松的制作方法-CN201410465925.3在审
  • 李小菊 - 李小菊
  • 2014-09-15 - 2015-01-07 - A23L1/311
  • 狍子肉松的制作方法,是按照以下方法制成:新鲜狍子肉2-5kg、清水浸泡2-5小时,去除血水。然后把狍子肉切成肉块,加入肉桂30-60g、香草30-36g、千岛酱10-23g、色拉酱13-18g、豆蔻3-8g、陈醋3-8g、味精3-9g、精盐2-9g、酱油3-11g、红糖12-15g和白糖3-8g本方法可以制作口感好,保质期长的狍子肉松,适合拓宽这种肉质的市场。
  • 狍子肉松制作方法

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