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- [发明专利]一种烟草发酵提取物的制备方法-CN202310449696.5在审
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马金阳;陈永礼
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黄山格莱登生物科技有限公司
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2023-04-23
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2023-08-15
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A24B15/20
- 本发明公开了一种烟草发酵提取物及其制备方法。该发明包括如下步骤：步骤S1：将津巴布韦烟草提取物和果汁按照7：3的质量比进行混合得到第一混合物，将复合酶加入到第一混合物中进行搅拌；步骤S2：将葡萄糖和丙二醇按照1：1的质量比进行混合得到第二混合物，将步骤S1中40％的第一混合物与第二混合物混合后进行美拉德反应，产生美拉德反应物；步骤S3：将步骤S1中60％的第一混合物与步骤S2中的美拉德反应物混合得到第三混合物；步骤S4：将步骤S3中的第三混合物接种生香酵母，过滤后得到烟草发酵提取物。通过本发明的制备方法能够有效增加烟草本香，柔和烟气，不仅可丰富烟香和增加清甜韵感，同时也能大大降低烟草的刺激感。
- 一种烟草发酵提取物制备方法
- [发明专利]一种哈密瓜香型的烟草加料香精配方-CN201110049801.3有效
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刘兴祥
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广州市澳键香料有限公司
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2011-03-02
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2011-08-17
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C11B9/00
- 本发明公开了一种哈密瓜香型的烟草加料香精配方。本发明所述哈密瓜香型的烟草加料香精配方由如下按照质量百分数计的组分组成：十六酸0.01~0.05%，苯甲酸0.01~0.05%，乙基麦芽酚0.05~0.2%，云烟精油0.1~0.2%，弗吉尼亚烟浸膏1~5%，乙位紫罗兰酮0.01~0.05%，乙酸乙酯0.5~1%，丙位庚内酯0.001~0.01%，乙酸薄荷酯0.1~0.8%，丙酸乙酯0.1~0.8%，云烟净油0.1~1%，哈密瓜提取物0.5~2%，二氢香豆素0.01~0.1%，山梨醇1~10%，酒0.5~2%，L-薄荷醇0.1~0.5%，土耳其烟草提取物0.1~1%，食用酒精1~5%和丙二醇80~90%。本发明哈密瓜香型的烟草加料香精配方通过添加哈密瓜提取物，可以使烟草产生哈密瓜的香气、提调烟香、矫正吸味，最终改善烟草的吸味、增加烟草的自然甜香，改善消费者的干、涩、苦的口感，满足消费者的要求。
- 一种哈密瓜香型烟草加料香精配方
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