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- [发明专利]一种在食用醋中添加番茄红醋的工艺方法-CN202011129089.3在审
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刘潮军;朱祥红
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镇江刘恒记食品有限公司
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2020-10-21
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2020-12-04
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C12J1/04
- 一种在食用醋中添加番茄红醋的工艺方法,包括步骤:(1)将番茄去梗破碎打浆,加入蛋白酶和纯碱,调节pH,加入白曲,蒸汽杀菌后制得初步酶解番茄浆液;(2)将糯米与无菌水混合浸泡后打浆后过筛制得糯米浆液,加入酒曲处理获得糯米糖化醪;(3)将核桃青皮粉碎过筛后脱脂、乙醇浸提后得到所述核桃青皮抗氧化剂;(4)将初步酶解番茄浆液、糯米浆液和核桃青皮抗氧化剂混合后经过一次酵母发酵、二次酵母发酵、醋酸发酵、陈酿、淋醋后即制得成品;本发明采用初步酶解番茄浆液、糯米以及添加核桃青皮抗氧化剂,设置二次酒精发酵,酒精和醋酸含量显著提高;酒精发酵后期,核桃青皮抗氧化剂对番茄中的番茄红素起到抗氧化的效果,从而降低总酚含量的下降程度。
- 一种食用添加番茄工艺方法
- [发明专利]一种抗氧化聚苯硫醚纤维的制备方法-CN202010014807.6在审
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李晓东;盛向前;杨军
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重庆普力晟新材料有限公司
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2020-01-07
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2020-05-08
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D01F6/94
- 本发明属于聚苯硫醚纤维生产技术领域,公开了一种抗氧化聚苯硫醚纤维的制备方法,具体包括如下步骤:S1.制备改性抗氧化剂:将无机纳米粒子使用偶联剂进行有机偶联剂处理,然后将无机纳米粒子和有机抗氧化剂分别混入乙醇水溶液中,制得溶液A和溶液B;均匀混合溶液A与溶液B,制得改性抗氧化剂溶液;选取60%的改性抗氧化剂溶液进行蒸馏干燥,得到改性抗氧化剂母粒;S2.制备抗氧化聚苯硫醚纤维:将改性抗氧化剂母粒与聚苯硫醚树脂混合,并进行共混熔融纺丝,制得抗氧化初生纤维;对初生纤维进行多级牵伸;利用改性抗氧化剂溶液浸润牵伸后的初生纤维;对浸润后的初生纤维进行热定型,从而制得抗氧化聚苯硫醚纤维成品。
- 一种氧化聚苯硫醚纤维制备方法
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