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[发明专利]一种新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物的制备方法-CN201110271101.9无效
发明人：冯骉;何文森;贾承胜;张晓鸣 -专利权人：江南大学
申请日： 2011-09-06 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： C12P33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物的制备方法，属于食品、医药、化工和化妆品等技术领域。目前关于植物甾醇或/和植物甾烷醇的改性研究仅仅局限在改善脂溶性，应用范围受到限制。本发明旨在改善植物甾醇或/和植物甾烷醇的水溶性，包括以下步骤：a)将一定量的植物甾醇或/和植物甾烷醇与多元有机酸或酸酐在催化剂的作用下反应生成中间产物植物甾醇或/和植物甾烷醇多元酸单酯；b)中间产物与多羟基化合物在生物催化剂的催化作用下反应生成水溶性植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物，将制得的水溶性植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物经柱层析分离纯化后得新型植物甾醇或/和植物甾烷醇衍生物。
一种新型植物甾烷醇衍生物制备方法

[发明专利]从生产生物柴油所得到的废渣中提取植物甾醇的方法及其产品-CN201010258890.8有效
发明人：黄雪红;孟永宏;徐志文 -专利权人：秦皇岛领先科技发展有限公司
申请日： 2010-08-23 - 公布日： 2011-01-12 - 主分类号： C07J75/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种从生物柴油生产废渣中提取纯化植物甾醇的方法。本方法通过深度皂化将结合态的植物甾醇转化为游离的植物甾醇，通过有机溶剂提取植物甾醇得到粗甾醇的母液，然后通过回收溶剂得到甾醇粗品，粗甾醇的提率可达88.6％；再将甾醇粗品通过无水乙醇重结晶而获得高纯度的植物甾醇，这样获得的植物甾醇纯度可达91.3％，并且所得到的植物甾醇含有菜油甾醇、豆甾醇和谷甾醇。
生产生物柴油得到废渣提取植物方法及其产品

[发明专利]化妆品用植物甾醇组合物及其制备方法和用途-CN201910372901.6有效
发明人：孟宏;曲召辉;琚瑶;刘有停;刘月恒;杜一杰 -专利权人：太和康美（北京）中医研究院有限公司
申请日： 2019-05-06 - 公布日： 2021-05-04 - 主分类号： A61K8/63 文献下载
摘要：本发明公开了一种化妆品用植物甾醇组合物，由山嵛醇、鲸蜡醇、植物甾醇和植物甾醇酯组成，所述各原料的重量份配比为：山嵛醇1、鲸蜡醇1～5、植物甾醇1～5、植物甾醇酯0.1～10。本发明模拟皮肤脂质中的胆固醇和胆固醇酯，以植物甾醇和植物甾醇酯作为活性成分，精选鲸蜡醇和山嵛醇改善体系的溶解性和熔点，经过较佳重量份配比得到本植物甾醇组合物，解决了现有技术中同时添加植物甾醇和植物甾醇酯二者互溶性不好的问题，同时得到的组合物油溶性好，熔点低，在化妆品配方中有很强的可操作性，有利于植物甾醇的工业化应用。本发明得到的添加剂应用于化妆品中，可以有效发挥植物甾醇的护肤特性且可以改善产品亲肤性。
化妆品植物组合及其制备方法用途

[发明专利]一种植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯的制备方法-CN202011040341.3有效
发明人：何文森;芮家鑫;孙玉莹;王庆芝;黎玲玲;徐斌 -专利权人：江苏大学
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯的制备方法，属于化工技术领域。所述方法是以三氟甲烷磺酸型离子液体为催化剂，催化植物甾醇/甾烷醇和阿魏酸或阿魏酸酯类衍生物进行反应，制备得到植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯。本发明将植物甾醇/甾烷醇与阿魏酸/阿魏酸酯在酸性离子液体的催化作用下反应生成植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯，经分离纯化即可得到纯度为95％以上的植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯。本发明具有工艺操作简单、反应时间短、转化率高、副产物少、能耗低等特点，所得植物甾醇/甾烷醇阿魏酸酯纯度高、收率高、成本低，有利于工业化生产。
一种植物甾烷醇阿魏酸制备方法

[发明专利]植物甾醇磷脂组合物及其制备方法-CN202110868929.6在审
发明人：文可珍 -专利权人：湖南达侑科技有限公司
申请日： 2021-07-30 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： A23L33/11 文献下载
摘要：本发明公开一种植物甾醇磷脂组合物及其制备方法，述植物甾醇磷脂组合物为颗粒，所述植物甾醇磷脂组合物包括以下组分按质量份数配成：磷脂65～75份和植物甾醇酯25～35份。本发明的植物甾醇磷脂组合物可为人体提供丰富的大豆磷脂和植物甾醇；本发明提供的植物甾醇磷脂组合物的复溶性好、耐酸碱、离子强度好，方便用户存储和使用。
植物磷脂组合及其制备方法

[发明专利]游离植物甾醇食品生产方法-CN202010791946.X在审
发明人：郑鉴忠;郑婧;华建雄;杨思涵;朱丹;郑鹏;巫才会 -专利权人：郑鉴忠
申请日： 2020-08-08 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A23L33/11 文献下载
摘要：游离植物甾醇食品生产包括生产游离态植物甾醇且防结晶、生产食品及其配料。游离态植物甾醇抗菌消炎、抗病毒、抗氧化，调和脏腑、平衡胆固醇。植物甾醇不溶于水,现在的片剂或胶囊、微晶乃至纳米乳化或糊精包合植物甾醇产品,人体都不能消化成游离态甾醇、难吸收，功效可望而不可即。容易吸收的植物甾醇酯是化学改性脂肪产品，工艺复杂成本高,市场前景黯淡。膳食中被纤维素包裹的植物甾醇消化困难、人体吸收低于4%,而胆固醇吸收可达70%.胆固醇代谢异常是癌症、帕金森、肝胆肺肾和心脑血管等疾病的元凶。本申请的物理方法、微晶或晶体植物甾醇→游离态甾醇，生产融合植物甾醇的各种食疗产品，协同增效、促进人体代谢平衡，凸显中华食疗防病抗病优势。
游离植物食品生产方法

[发明专利]一种包含植物甾醇的水性饮料及其制备方法-CN200910090840.0无效
发明人：郝国防;任广智 -专利权人：中国科学院过程工程研究所
申请日： 2009-08-10 - 公布日： 2011-03-30 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供一种包含植物甾醇的水性饮料及其制备方法，该水性饮料包含植物甾醇、植物油和至少一种乳化剂。本发明的包含植物甾醇的水性饮料及其制备方法成功地将植物甾醇分散于水性饮料中，并且降低了乳化剂的用量，降低了制备过程中熔化原料所需的温度，形成的含植物甾醇的油相液滴小于1微米，无需将难溶于水的植物甾醇制成价格昂贵而且不属于正常食品成分的植物甾醇酯，而是利用水包油乳化技术将植物甾醇直接添加到水性饮料中，得到稳定性优异的包含植物甾醇的水性饮料，可以有效抑制植物甾醇因结晶而凝集，存放较长时间也不会产生沉淀。
一种包含植物水性饮料及其制备方法

[发明专利]生产植物甾醇/植物甾烷醇磷脂酯的方法-CN201080014108.6无效
发明人：约恩·博尔奇·瑟;蒂娜·利兰·约恩森 -专利权人：丹尼斯科公司
申请日： 2010-03-26 - 公布日： 2012-02-29 - 主分类号： A23J7/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯的方法，其包括a)将含至少约10％至约70％植物磷脂和至少约5％水的磷脂组合物、脂质酰基转移酶和植物甾醇和/或植物甾烷醇混合；和b)从所述混合物分开、分离或纯化至少一种植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯。本发明还涉及通过该方法产生的包含植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯的组合物，所述组合物包括食品和个人护理品(化妆品)组合物。
生产植物甾烷醇磷脂方法

[发明专利]降低胆固醇的甾醇组合物、制备和使用方法-CN00818085.7无效
发明人： V·P·梅农;P·J·金伦;P·皮拉基蒂库尔 -专利权人：孟山都技术有限公司
申请日： 2000-11-03 - 公布日： 2003-10-22 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有植物甾醇和/或植物甾醇酯以及表面活性剂混合物的组合物。所述表面活性剂选自阴离子型、阳离子型、非离子型以及两性离子型表面活性剂。所述植物甾醇选自谷甾醇、菜油甾醇、菜子甾醇、豆甾醇、穿贝海绵甾醇及其混合物。所述植物甾醇酯是以上提到的植物甾醇的衍生物。本发明还涉及制备所公开的组合物的方法以及含有非脂肪性的包括所公开的组合物的食品。
降低胆固醇组合制备使用方法

[发明专利]一种高纯度植物甾醇单体酯的制备方法-CN201810725373.3在审
发明人：常明;冯文欢;王兴国;吴正章;金青哲;张鹏;刘睿杰;黄健花 -专利权人：江南大学;江苏科鼐生物制品有限公司
申请日： 2018-07-04 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12P33/00 文献下载
摘要：本发明公开了及一种高纯度植物甾醇单体酯的制备方法，包括，制备植物甾醇单体酯粗品：植物甾醇单体和不饱和脂肪酸甲酯经脂肪酶催化发生转酯化反应，得到植物甾醇单体酯粗品，其中，所述的植物甾醇单体纯度为98％以上；植物甾醇单体酯的纯化：植物甾醇单体酯粗品经硅胶柱层析处理，得到所述高纯度植物甾醇单体酯。
植物甾醇甾醇单体高纯度植物单体酯粗品制备不饱和脂肪酸甲酯大规模工业化生产硅胶柱层析脂肪酶催化转酯化反应单体纯度反应条件合成工艺有机溶剂制备植物对设备生产成本消耗

[发明专利]一种混合型植物甾醇饲料添加剂的制备方法及系统-CN202111529810.2在审
发明人：唐志刚;梅小燕;何海洋;毛明雨 -专利权人：南京诺齐生物科技有限公司
申请日： 2021-12-14 - 公布日： 2022-04-05 - 主分类号： A23K20/105 文献下载
摘要：本发明涉及料添加剂技术领域，具体涉及一种混合型植物甾醇饲料添加剂的制备方法及系统，包括以下步骤：对大豆油脱臭馏出物进行酯化反应得到天然维生素E和粗制品植物甾醇，对粗制品植物甾醇进行多次固液分离得到植物甾醇湿品，对植物甾醇湿品依次进行干燥和粉碎得到精制植物甾醇，将精制植物甾醇、硬脂酰乳酸钙和山梨醇酐单油酸酯进行混合得到混合型植物甾醇饲料添加剂，以增强动物免疫力、促进动物生长、提高动物肉品质。
一种混合植物饲料添加剂制备方法系统

[发明专利]油中植物甾醇酯的分馏-CN03807434.6有效
发明人： E·加科－戈兰;S·巴希尔;D·普拉特;G·本－德罗;O·法卡斯;E·霍塔姆;Z·戈德施米特 -专利权人：酶学技术有限公司
申请日： 2003-01-30 - 公布日： 2005-09-14 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：一种组合物，其含有溶解或分散于食用油和/或食用脂肪中的至少一种二酰甘油以及至少一种植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯，并进一步可选择性地含有甘油一酯。植物甾醇酯可以是β－谷甾醇酯，菜油甾醇酯，豆甾醇酯和菜子甾醇酯。植物甾烷醇酯可以是豆甾烷醇酯、菜油甾烷醇酯和谷甾烷醇酯。所述植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯优选是C₁₄－C₂₂、更优选为C₁₆－C₁₈的饱和或不饱和脂肪酸的酯类，特别是油酸本发明也提供了一种制备组合物的方法，所述组合物富含三酰甘油以及主要是不饱和脂肪酸或主要是饱和脂肪酸的植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯。本发明也涉及含有本发明组合物的饮食增补剂和食品。
植物甾醇酯分馏

[发明专利]具有改进的面包体积的面包组合物-CN200980120307.2有效
发明人：里特娃·拉赫蒂宁;亚里·埃克布洛姆;莱纳·弗里兰德-波伊科宁 -专利权人：拉伊西奥营养有限公司
申请日： 2009-06-02 - 公布日： 2011-05-04 - 主分类号： A21D2/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有改进的面包体积的面包组合物，其包括按干重计从78％至98％的面粉和从2.0％至22％的粉末形式的植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯组合物，其中所述粉末形式的植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯组合物包括按重量计从50％至95％的植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯和按重量计从5％至50％的载体。本发明还涉及生面团组合物和所述粉末形式的植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯组合物。
具有改进面包体积组合

[发明专利]含有植物甾醇类的组合物及其制造方法-CN200580039463.8无效
发明人：折越英介;奥田隆英 -专利权人：三荣源有限公司
申请日： 2005-11-17 - 公布日： 2007-10-24 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及可制成使难溶于水的植物甾醇或/和植物甾烷醇(植物甾烷醇类)易于分散到水中的组合物，即使在配合到水中的情况下，在很长时间内，都可以抑制植物甾醇类的沉淀、凝集(环化)的产生，保持稳定的分散状态的含有植物甾醇类的组合物的制造方法本发明的方法具有下述(1)～(3)中的至少一个工序：(1)将选自粉碎后的植物甾醇和植物甾烷醇中的至少一种与含有HLB值为6～16的乳化剂的水性原料混合的工序；(2)将选自植物甾醇和植物甾烷醇中的至少一种粉碎，然后将其与含有HLB值为6～16的乳化剂的水性原料混合的工序；(3)将选自植物甾醇和植物甾烷醇中的至少一种与含有HLB值为6～16的乳化剂的水性原料混合，然后将该混合物中的植物甾醇或/和植物甾烷醇粉碎的工序
含有植物甾醇类组合及其制造方法

[发明专利]用于纯化植物甾醇的方法-CN202080067977.9在审
发明人： V·埃谢纳;Y·巴索;O·巴列霍 -专利权人：巴斯夫欧洲公司;巴斯夫健康和护理产品法国公司
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：一种纯化植物甾醇的方法，所述方法包括至少以下的步骤：a.提供包含植物甾醇和低级醇的液体混合物，其中基于植物甾醇的量，所述低级醇以25至800重量％的量存在；b.将混合物冷却以形成植物甾醇晶体，其中所述植物甾醇晶体在10℃至75℃，优选地15℃至50℃，更优选地20℃至45℃，甚至更优选地25℃至35℃的温度下形成；c.通过过滤将植物甾醇晶体从所述混合物的剩余部分中分离；d.将植物甾醇晶体用包含至少一种极性非质子溶剂的溶剂系统洗涤以获得经纯化的植物甾醇晶体；e.任选地重复步骤(d)；f.干燥经洗涤的植物甾醇晶体；g.任选地进行熔化并在熔化状态下干燥以去除痕量的剩余溶剂；和h.任选地进行颗粒形成工艺以获得固体甾醇颗粒。
用于纯化植物方法

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