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[发明专利]一种乙酰化二淀粉磷酸酯变性淀粉的制备方法-CN201711436736.3在审
发明人：佟毅;黄锦;薛晓舟;赵国兴;岳婧婧;安鸿雁;吴延东;李义 -专利权人：吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
申请日： 2017-12-26 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： C08B31/00 文献下载
摘要：本发明属于变性淀粉制备技术领域，具体涉及一种乙酰化二淀粉磷酸酯变性淀粉的制备方法。本发明所述乙酰化二淀粉磷酸酯变性淀粉的制备方法，以蜡质玉米淀粉为原料，三偏磷酸钠为交联剂、以醋酸酐为酯化试剂，通过交联‑乙酰化反应制备了所需的乙酰化二淀粉磷酸酯变性淀粉，所得乙酰化二淀粉磷酸酯变性淀粉的性能符合其市场化应用领域的要求
变性淀粉乙酰化二淀粉磷酸酯制备蜡质玉米淀粉制备技术领域三偏磷酸钠乙酰化反应酯化试剂醋酸酐交联剂交联

[发明专利]一种烘焙制品的增韧改良剂及其制备方法和应用-CN202310682953.X在审
发明人：孟宪伟;杨连战;姜黎黎 -专利权人：福建意乐焙宝生物科技有限公司
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： A21D2/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种烘焙制品的增韧改良剂，其组分包括变性淀粉、黄原胶、海藻酸钠、单甘酯、硬脂酰乳酸钠和蔗糖脂肪酸酯，所述变性淀粉包括第一羟丙基二淀粉磷酸酯、第二羟丙基二淀粉磷酸酯和第三羟丙基二淀粉磷酸酯，所述第一羟丙基二淀粉磷酸酯、第二羟丙基二淀粉磷酸酯和第三羟丙基二淀粉磷酸酯的粘度不同。本发明提供的增韧改良剂中的变性淀粉能够与胶体和乳化剂产生协同作用改善蛋糕的品质，进一步提升了蛋糕的韧性、湿润度和柔软度，同时改善蛋糕的比容和感官评价。
一种烘焙制品改良及其制备方法应用

[发明专利]一种利用磷酸二氢铵和聚氨酯改善浆纱用粘合剂配方的方法-CN201510742898.4有效
发明人：曹根阳;盛丹;刘欣;徐卫林;刘菁 -专利权人：武汉纺织大学
申请日： 2015-11-04 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： C09J151/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用磷酸二氢铵和聚氨酯改善浆纱用粘合剂配方的方法，属于纺织加工领域。所述的方法是指在磷酸酯淀粉、丙烯酸酯和水的浆纱用粘合剂配方中添加磷酸二氢铵和聚氨酯，其中，磷酸酯淀粉质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵、聚氨酯和水总质量的3-5%，丙烯酸酯质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵、聚氨酯和水总质量的3-5%，磷酸二氢铵质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵、聚氨酯和水总质量的0.1-1%，聚氨酯质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵、聚氨酯和水总质量的0.1-1%。添加磷酸二氢铵和聚氨酯后可以明显改善混合浆料的渗透性以及纱线表面浆纱用粘合剂的包覆性，从而增强浆膜的性能。
一种利用磷酸二氢铵聚氨酯改善浆纱粘合剂配方方法

[发明专利]一种利用磷酸二氢铵改善浆纱用粘合剂配方的方法-CN201510739737.X在审
发明人：曹根阳;盛丹;刘欣;徐卫林;刘菁 -专利权人：武汉纺织大学
申请日： 2015-11-04 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： D06M15/11 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用磷酸二氢铵改善浆纱用粘合剂配方的方法，属于纺织加工领域。所述的方法是指在磷酸酯淀粉、丙烯酸酯和水的浆纱用粘合剂配方中添加磷酸二氢铵，其中，磷酸酯淀粉质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵和水总质量的3-5%，丙烯酸酯质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵和水总质量的3-5%，磷酸二氢铵质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、磷酸二氢铵和水总质量的0.1-1%。
一种利用磷酸二氢铵改善浆纱粘合剂配方方法

[发明专利]一种淀粉磷酸酯及其应用-CN202010688206.3在审
发明人：罗洪杰;王诏田;张鸿帅;姜昊 -专利权人：抚顺天成环保科技有限公司
申请日： 2020-07-16 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： C08B31/06 文献下载
摘要：本发明实施例公开了一种淀粉磷酸酯及其应用，属于上浆剂技术领域。一种淀粉磷酸酯由以下方法制成：1g淀粉添加到90～110g水中搅拌均匀，并加热到85～95℃，当悬浮液变清澈时，加入1～1.5mL浓度为70～90％的磷酸水溶液，继续搅拌25～35min，制得淀粉磷酸酯采用本发明的淀粉磷酸酯对玄武岩纤维表面进行涂覆，淀粉磷酸酯的磷酸基团与纤维表面发生化学键合，生成的淀粉磷化物在纤维表面形成均匀致密层，断裂力和断裂伸长率较未处理纤维分别提高47.80％和12.6％，可显著提高纤维的耐磨性
一种淀粉磷酸酯及其应用

[发明专利]一种利用乙二醇苯醚改善浆纱用粘合剂配方的方法-CN201510742897.X在审
发明人：曹根阳;鲁雪峰;王运利;徐卫林;刘菁 -专利权人：武汉纺织大学
申请日： 2015-11-04 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： D06M15/11 文献下载
摘要：所述的方法是指在磷酸酯淀粉、丙烯酸酯和水的浆纱用粘合剂配方中添加乙二醇苯醚，其中，磷酸酯淀粉质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、乙二醇苯醚和水总质量的3-5%，丙烯酸酯质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、乙二醇苯醚和水总质量的3-5%，乙二醇苯醚质量是磷酸酯淀粉、丙烯酸酯、乙二醇苯醚和水总质量的0.1-2%。在磷酸酯淀粉和固体丙烯酸酯的混合浆纱用粘合剂中加入乙二醇苯醚，可以明显改善混合浆纱用粘合剂的渗透性以及纱线表面浆纱用粘合剂的包覆性，从而改善上浆的效果。
一种利用乙二醇改善浆纱粘合剂配方方法

[发明专利]磷酸酯直链淀粉及其衍生物的制备方法-CN200910073971.8无效
发明人：闫怀义 -专利权人：闫怀义
申请日： 2009-03-17 - 公布日： 2009-08-19 - 主分类号： C08B33/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种淀粉的制备方法，具体为一种磷酸酯直链淀粉及其衍生物的制备方法。解决现有技术中存在磷酸酯淀粉种类单一的问题。包括以下步骤：(1)提取直链淀粉，(2)制备磷酸酯直链淀粉，取5-7份的直链淀粉、0.5-1.5份磷酸盐混合物、16-20份的水、将磷酸盐混合物加入水中，待溶解后再加到直链淀粉中，调节pH值为5.5～6.0，在水浴50℃下搅拌10～30min，在40-50℃下干燥至含水5.7％～10％，再在150℃下反应2h，制得磷酸酯直链淀粉。
磷酸酯直链淀粉及其衍生物制备方法

[发明专利]一种磷酸酯淀粉印花糊料及其制备方法-CN201110148403.7无效
发明人：肖天辉 -专利权人：江西博大化工有限公司
申请日： 2011-06-03 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： D06P1/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种磷酸酯淀粉印花糊料及其制备方法。利用木薯淀粉在热气流中和磷酸二氢钠及磷酸氢二钠反应，采用尿素作催化剂，生产出磷酸酯淀粉。磷酸二氢钠及磷酸氢二钠在高温中产生微量的偏磷酸钠，对淀粉产生交联，提高了淀粉的粘度。同时，尿素在作为催化剂的同时，也会和淀粉发生酯化反应，生成亲水性的氨基甲酸酯淀粉。采用这种方式生产出来的磷酸酯淀粉，冷水可溶、糊液透明、色泽洁白，由于偏磷酸钠对淀粉发生交联，提高了淀粉的粘度和粘度稳定性，PVI值提高，更适合应用于印花糊料。
一种磷酸酯淀粉印花糊料及其制备方法

[发明专利]一种制备磷酸酯淀粉浆料的方法-CN201510173689.2有效
发明人：范雪荣;高卫东;王强;徐进 -专利权人：江南大学
申请日： 2015-04-13 - 公布日： 2015-07-15 - 主分类号： C08B31/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备磷酸酯淀粉浆料的方法，包括在反应器中加入水和原淀粉，配制原淀粉质量百分浓度为10％-15％的淀粉乳，在搅拌条件下，向淀粉乳中加入相对于原淀粉质量5％-15％的磷酸酯化试剂和相当于淀粉重量2％-5％的复合催化剂，调节pH值在6.0-8.5之间，开启加热，控制反应器温度比相应的原淀粉的糊化完全温度高0-50℃，反应结束后，得到的浆料即为磷酸酯淀粉浆料，该浆料可以直接用于经纱上浆，免除了磷酸酯淀粉在淀粉厂进行专门生产的过程，大幅度节约了生产成本，简化了生产工序，减轻了磷酸酯淀粉生产过程中排放的废水对环境的污染。
一种制备磷酸酯淀粉浆料方法

[发明专利]多糖磷酸酯的制备方法-CN91106866.X无效
发明人：周宇鹏;李宴平;任立亚;李帜红;陈静 -专利权人：湖南轻工研究所
申请日： 1991-12-10 - 公布日： 1993-06-16 - 主分类号： C08B31/06 文献下载
摘要：一种多糖磷酸酯(即淀粉磷酸酯或魔芋精粉磷酸酯)的制备方法；先将淀粉或魔芋精粉放入酯化反应器中，然后采用喷雾装置将50％以上浓度的磷酸盐喷入淀粉或魔芋精粉中进行酯化反应，反应温度为100～160℃，反应时间1～5小时，酯化取代度≥0.02，即得多糖磷酸酯。
多糖磷酸酯制备方法

[发明专利]一种多元复合酯化淀粉-CN201210469030.8无效
发明人：王威 -专利权人：苏州黑蚂蚁物资有限公司
申请日： 2012-11-19 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： D06M15/11 文献下载
摘要：本发明公开了一种多元复合酯化淀粉，由淀粉、淀粉醋酸酯和淀粉磷酸酯组成，所述淀粉醋酸酯内混合有碱性催化剂，且碱性催化剂能够活化所述淀粉分子中的羟基；所述淀粉磷酸酯为用水溶性的磷酸盐借助于干热反应将磷酸酸基团引入所述淀粉中通过在淀粉醋酸酯内混合氢氧化钠或碳酸氢钠作为催化剂，且氢氧化钠或碳酸氢钠能够活化所述淀粉分子中的羟基；所述淀粉磷酸酯为用水溶性的正磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐或三聚磷酸盐借助于干热反应将磷酸酸基团引入所述淀粉中
一种多元复合酯化淀粉

[发明专利]磷酸酯木薯淀粉及其制备方法、用于涤纶丝雪纺面料的复合型分散印花糊料及其制备方法-CN202110563272.2有效
发明人：张彪;金光亚;何伟健;肖维意 -专利权人：广东奕美化工科技有限公司
申请日： 2021-05-21 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： C08B31/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种磷酸酯木薯淀粉及其制备方法，通过采用交联、催化、复合酯化三步的复合淀粉改性方法，制备得到磷酸酯木薯淀粉；本发明的磷酸酯木薯淀粉在成糊率、抗电解质性、流变性都远远超过传统的磷酸酯淀粉。本发明还公开了用于涤纶丝雪纺面料的复合型分散印花糊料及其制备方法，复合型分散印花糊料包括磷酸酯木薯淀粉、羟丙基瓜尔豆胶、钠基膨润土、羟乙基纤维素、黄原胶、水性聚氨酯增稠剂、柠檬酸和防腐剂。
磷酸酯木薯淀粉及其制备方法用于涤纶丝雪纺面料复合型分散印花糊料

[发明专利]三聚磷酸钠制备淀粉磷酸酯的方法-CN201410573911.3在审
发明人：李勇;刘文斌 -专利权人：西安米亿生物科技有限公司
申请日： 2014-10-24 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： C08B31/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种三聚磷酸钠制备淀粉磷酸酯的方法，属于食品添加剂尤其是变性淀粉制备方法领域。所述的三聚磷酸钠制备淀粉磷酸酯的方法，包括以下步骤：将三聚磷酸钠溶解于水中，加入淀粉搅拌并用5%的氢氧化钠溶液调节反应PH值至7-11，在室温下混合均匀，然后用盐酸中和，过滤、水洗，在40-50℃下干燥至含水量10-15%，再加热至90-130℃进行热反应，反应结束后过滤、干燥后得白色粉末产物即淀粉磷酸酯。本发明所述的制备方法，具有工艺简单、可操作性强，成本低，适用于工业化生产等特点，经测定，在最优条件下，所制备得到的淀粉磷酸酯的交联度最高可达3.49。本发明所述的制备方法中，淀粉用三聚磷酸钠进行磷酸化反应后，生成的是淀粉磷酸单酯和淀粉磷酸双酯的混合物，其百分含量随着反应条件的改变而不同。
三聚磷酸钠制备淀粉磷酸酯方法

[发明专利]半干法制备复合改性磷酸酯化羧甲基淀粉钠的生产工艺-CN201710084000.8在审
发明人：魏周怀;柳明珠;潘华;方磊;孟俞伟;李亚霄;高春梅;陈远谋;陈姣;黄梦杰;祁桃梅 -专利权人：甘肃天奇植物科技股份有限公司
申请日： 2017-02-16 - 公布日： 2017-06-13 - 主分类号： C08B31/16 文献下载
摘要：一种半干法制备复合改性磷酸酯化羧甲基淀粉钠的生产工艺，将磷酸酯化后的磷酸酯淀粉再羧甲基化得到复合改性磷酸酯化羧甲基淀粉钠，所述磷酸酯淀粉的羧甲基化过程为取已制备的10‑15 g磷酸酯淀粉，加入20‑30本发明提供了一种制备复合改性淀粉的新方法与新思路，并降低糊料分子与活性染料分子之间的相互作用，从而改善印花性能并降低了印花糊料的成本。
法制复合改性磷酸酯化羧甲基淀粉生产工艺

[发明专利]一种糕点预拌粉及其制备方法-CN202310537209.0在审
发明人：梁鉴志 -专利权人：博罗县富田食品有限公司
申请日： 2023-05-13 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种糕点预拌粉及其制备方法，由以下组份材料混合而成：基体面粉、调料粉、碳酸氢钠、泡打粉、增稠剂以及发酵酵母，增稠剂由羟丙基二淀粉磷酸酯和预糊化羟丙基二淀粉磷酸酯制备而成；混合比例为由羟丙基二淀粉磷酸酯1‑2：预糊化羟丙基二淀粉磷酸酯0.5‑1.5。泡打粉由焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、玉米淀粉、磷酸二氢钙以及碳酸钙制备而成；混合比例为：焦磷酸二氢二钠0.1‑0.3：碳酸氢钠0.2‑0.5：玉米淀粉5‑10：磷酸二氢钙0.2‑0.5；通过该糕点预拌粉有效的降低烘焙制作的专业性
一种糕点预拌粉及其制备方法

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