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- [发明专利]绿色橄榄盐加工方法-CN200510095140.2无效
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林德根
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林德根
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2005-10-25
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2006-04-26
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A23L1/30
- 本发明公开了一种绿色橄榄盐的加工方法，其是先将原材料清洗干净；2)将橄榄、盐、生姜用搅拌机进行搅拌混合；3)再将搅拌后的原料进行破碎；4)而后将破碎好的原料烘干至含水率小于10％。本发明的优点在于：经本工艺配伍加工生产的橄榄盐，由于在加工过程中无需对腌制的橄榄采用水加热及之后的退盐处理，而是将搅拌去皮后的橄榄的果肉连同其果核同时进行粉碎，因此能在最大程度上保留橄榄的各种有效成份，避免各成份在水加热及之后的退盐处理中的流失，从而可最大限度的保持橄榄原有的营养成份及药用价值。同时由于本发明无需在橄榄盐中加入香精，甜味剂等其它提味、保鲜的成份，采用纯天然的加工方式，是一种绿色食品。
- 绿色橄榄加工方法
- [实用新型]一种橄榄切片装置-CN202121748726.5有效
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刘运霖
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福州市祥供农业发展有限公司
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2021-07-29
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2022-02-15
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B26D7/32
- 本实用新型属于橄榄加工技术领域，涉及一种橄榄切片装置，其中，包括底座、支撑板和移动板，所述底座上设置有旋转电机，所述旋转电机的输出轴与支撑板的底部固定连接，所述支撑板上固定连接有T形板。其有益效果是，通过收集箱的设置，可以将切片后的橄榄收集到收集箱的内部，从而方便对橄榄进行收集，通过旋转电机、环形槽和滑轮的设置，可以对支撑板进行旋转角度，从而方便在两个固定板上都对橄榄进行切片，增加工作效率，通过凹槽、第一电动推杆和切片刀的设置，可以对需要切片的橄榄进行切片，方便使用，通过推动板和第二电动推杆的设置，可以对切片后的橄榄进行推动，从而将切片后的橄榄推进收集箱的内部。
- 一种橄榄切片装置
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