专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种桑椹醋饮料的制作方法-CN201410376123.5有效
  • 吕庆茂 - 哈尔滨伟平科技开发有限公司
  • 2014-08-02 - 2014-11-12 - C12J1/00
  • 一种桑椹醋饮料的制作方法涉及一种饮料的制作方法,特别是一种桑椹醋饮料的制作方法。先制备桑椹发酵液和桑椹浸提液,将桑椹发酵液与桑椹浸提液按体积比1:1的比例混合均匀,然后经过滤、稀释、调配、装瓶、灭菌即得成品。本发明的桑椹醋饮料,以桑椹为原料,将桑椹汁和桑椹渣都进行了有效地利用,与普通果醋相比,不仅增加了大量的可溶性膳食纤维,还提高了产量、降低了成本。
  • 一种桑椹饮料制作方法
  • [发明专利]一种桑椹汁生产设备-CN201510814026.4在审
  • 吴兰平 - 吴兰平
  • 2015-11-23 - 2017-05-31 - A23L2/02
  • 本发明涉及农产品加工领域,尤其是一种桑椹汁生产设备,包括风淋装置、带式检果机、桑椹清洗机、刮板式提升机、桑椹榨汁机、离心过滤机和真空储汁罐,采摘的新鲜桑椹实,通过风选、检果、清洗去除新鲜桑椹中混杂的枝叶、虫污杂质,再通过桑椹榨汁设备压榨桑椹汁,形成一条结构紧凑、布局合理的完整的桑椹汁生产线。
  • 一种桑椹果汁生产设备
  • [发明专利]桑椹汁及其制备方法-CN200610028193.7无效
  • 朱敢峰 - 上海绿源饮料有限公司
  • 2006-06-26 - 2008-01-02 - A23L2/02
  • 本发明公开了一种桑椹汁及其制备方法,其工艺流程是采摘后桑椹经挑选、自来水冲洗、过氧乙酸消毒液浸泡杀菌、无菌水清洗、粉碎、糖度测试、过滤、蒸汽杀菌、冷冻水分离、成品包装,其特征在于:1)桑椹在采摘后二十四小时内进行加工工艺,2)过氧乙酸消毒液浓度0.2%~1%,灭菌15~30分钟,3)控制加工好原汁糖度≥65度,4)400目过滤器过滤,5)桑椹汁在-18℃冷库冷冻,使桑椹汁中的水分进行冰结晶,然后分离掉冰结晶。本发明方法获得的桑椹汁产品,果汁固形物达到60%以上,无水份,保持了原果汁的纯度和鲜度,缩小了原汁的体积,更便于保存,桑椹汁在密封包装条件下保质期二年,保留了桑椹天然含有的多种营养成份和丰富的氨基酸
  • 桑椹果汁及其制备方法
  • [发明专利]桑椹丹皮的加工方法-CN201710896328.X在审
  • 程龙凤;唐小杰;马永钢 - 程龙凤
  • 2017-09-28 - 2017-11-24 - A23G3/48
  • 本发明提供了一种桑椹丹皮的加工方法,其特征在于采用桑椹为主要原料,桑椹嫩叶为辅料,经过原料检验及筛选、杀菌软化、打浆、混合、浓缩、摊皮、烘烤、揭皮、切分包装入库等加工制作而成。本发明以桑椹为原料、桑椹嫩叶为辅料,不仅丰富了成品果丹皮的营养成分,而且也提高了桑椹的利用效率,使成品果丹皮口感佳、风味独特,食用能够增加食欲、开胃促消化。
  • 桑椹果丹皮加工方法
  • [发明专利]一种提高桑椹酒白藜芦醇含量的方法-CN201410176062.8无效
  • 朱祥瑞;杨逸文;占鹏飞 - 浙江大学
  • 2014-04-28 - 2014-08-06 - C12G3/02
  • 本发明涉及桑椹酒酿制,旨在提供一种提高桑椹酒白藜芦醇含量的方法。该方法包括步骤:原料选取破碎;调整酸度与糖度;添加桑椹皮;添加酶制剂;主发酵。本发明在制备过程中添加了同一品种桑椹的果皮。桑椹皮中的白藜芦醇可以在酿制桑椹酒的时候,释放溶解到发酵液里,结果是提高了桑椹酒中的白藜芦醇含量。通过采用果胶酶与纤维素酶,联合作用桑椹皮的细胞壁,有利于桑椹皮中的白藜芦醇释放和溶解到桑椹酒中。
  • 一种提高桑椹藜芦含量方法
  • [发明专利]一种桑椹脯的制作方法-CN201610005481.4在审
  • 吕庆茂 - 哈尔滨伟平科技开发有限公司
  • 2016-01-07 - 2016-06-08 - A23G3/48
  • 一种桑椹脯的制作方法涉及的是一种果脯的制作方法,特别是一种桑椹脯的制作方法。将新鲜桑椹加水后打成桑椹浆,将发芽糙米粉和桑椹浆混合均匀,置于48℃条件下保温1.5-2小时,然后升温至60-65℃保持2-3小时后用胶体磨磨浆,得混合果泥,将混合果泥和白砂糖混匀后煮沸,边煮沸边搅拌用本发明方法制作的桑椹脯,不仅香气浓郁,营养丰富,而且具有很好的保健作用。
  • 一种桑椹果脯制作方法
  • [发明专利]钙果桑椹汁及其制备方法-CN201410334827.6在审
  • 张瑞 - 内蒙古爱晚新商贸有限公司
  • 2014-07-15 - 2015-07-29 - A23L2/02
  • 本发明提供一种钙果桑椹汁及其制备方法。所述钙果桑椹汁的原料包括钙果和桑椹,所述钙果和所述桑椹的重量配比为2-4:6-8,其中所述重量配比按干品计,其制备方法包括:根据钙果和桑椹的重量配比为2-4:6-8称取原料,其中所述重量配比按干品计;将所述钙果和所述桑椹清洗多次;将洗净的所述钙果和所述桑椹置于不锈钢锅中,加入纯净水,加热煮沸,得固液混合物;冷却至室温,将所述固液混合物投入粉碎机粉碎,得果浆;将所述果浆过滤,去除残渣,留滤液;在所述滤液中添加辅料,搅拌均匀;在所述滤液中添加纯净水调节总量,搅拌均匀,得钙果桑椹汁成品;将所述钙果桑椹汁成品灭菌、灌装。
  • 桑椹果汁及其制备方法
  • [发明专利]一种桑椹酒的制备方法-CN201410111936.1有效
  • 范作卿;邹德庆;于振诚;郭光;肖连明;马锦军;王照红;杜建勋 - 山东省蚕业研究所
  • 2014-03-24 - 2014-06-25 - C12G3/02
  • 本发明涉及一种桑椹酒的制备方法,包括:(1)制备桑椹浆液;(2)将桑椹浆液加热,然后与水混合,调整糖分,制得调配后的果汁;(3)将酵母菌接种于果汁中,发酵后,制得发酵液;(4)向发酵液中加入果胶酶,再添加蛋清粉,经过滤,制得原酒液;(5)将原酒液调配酒精度后,避光满罐贮存,除菌,制得桑椹酒。本发明通过加热钝化多酚氧化酶活性的措施将桑椹原汁进行处理,从而保护桑椹中营养物质及色素在酿制过程中的稳定性。此外,通过利用加热钝化桑椹多酚氧化酶活性,切断褐变途径,减少因多酚氧化酶造成的多酚类物质的损失,结合澄清处理,解决桑椹酒易出现黑色素浑浊沉淀问题,获得品质稳定的桑椹酒。
  • 一种桑椹果酒制备方法
  • [发明专利]低糖桑椹酱的制备方法-CN201410056751.5无效
  • 郑晓冬;吴涛;唐琼;胡浩 - 浙江大学
  • 2014-02-19 - 2014-06-11 - A23L1/064
  • 本发明公开了一种低糖桑椹酱的制备方法,包括以下步骤:由以下重量份的成分组成主原料:桑椹60份,蔗糖34~36份,柠檬酸1.9~2.1份,海藻酸钠1.7~1.9份;将桑椹处理成桑椹浆;将蔗糖制备成糖浆,将柠檬酸制备成柠檬酸溶液;将桑椹浆进行乳化均质,得浆液;将浆液、糖浆、柠檬酸溶液、海藻酸钠混合后于50~60℃进行低温浓缩;将所得的果酱罐装密封后进行灭菌冷却;得低糖桑椹酱。该低糖桑椹酱中维生素E含量丰富。
  • 低糖桑椹果酱制备方法
  • [发明专利]桑椹汁及工艺-CN201110355308.4有效
  • 陈彦;陈维;林晓艳;阴明刚 - 西南科技大学;陈彦;陈维
  • 2011-11-11 - 2013-05-15 - A23L2/02
  • 发明涉及桑椹汁及工艺,采用桑椹鲜果等原料,经洗果、打浆、调配、均质、UHT灭菌、无菌灌装、密封等制得桑椹汁。发明产品及工艺不添加或使用防腐剂,采用二级均质与UHT灭菌技术,最大限度细化分散膳食纤维等组分并减少桑椹源花青素、矿物质、维生素、氨基酸等营养物的损失。以发明工艺制备的桑椹汁具低糖、低热、口感丰满、果香自然、保藏与稳定性好等特点。
  • 桑椹果汁工艺
  • [发明专利]一种利用桑椹渣制备的鸡饲料及其制备方法-CN201710203694.2在审
  • 于怀龙 - 上海优久生物科技有限公司
  • 2017-03-30 - 2017-06-30 - A23K50/75
  • 本发明公开了一种利用桑椹渣制备的鸡饲料及其制备方法,按质量百分比计,包含桑椹渣粉16%、玉米粉45%、大豆粕粉21%等。制备方法按照以下工艺步骤制备的将桑椹鲜果渣烘干,粉碎,过30~60目筛,得到桑椹渣粉,加入玉米粉、大豆粕粉、鱼粉及昆虫粉混匀,并加入磷酸氢钙、氯化钠、石粉、预混料、植物油,得到混合物,干燥即得到鸡饲料桑椹渣成本较低,能够通过废渣利用降低鸡饲料的生产成本,节约资源,安全环保。本发明提供的鸡饲料能够提高鸡的免疫能力,增强鸡的抗病性。
  • 一种利用桑椹制备鸡饲料及其方法

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