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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]炭烧月饼的制作方法-CN200710030835.1有效
  • 邝耀明 - 江门南海饮食娱乐有限公司
  • 2007-10-15 - 2008-03-12 - A21D13/08
  • 本发明公开了一种炭烧月饼的制作方法，其特征在于将占月饼馅料重量百分比为5％－30％以澳门古法炭烧工艺制作的明火炭烧肉干加入月饼馅料中，肉干与常规月饼馅料混合搅拌均匀后作为炭烧月饼的馅料，然后按照常规的月饼制作工艺制作即制得炭烧月饼该制作方法解决传统肉味月饼添加肉类后保质期短或没肉的咀嚼口感的缺陷，使广大消费者能吃到保质期长、而且美味多汁、容易咀嚼的肉馅月饼。
  • 月饼制作方法
  • [发明专利]一种鲜花火腿(云腿)月饼的制作方法-CN200710084268.8无效
  • 高厚基 - 高厚基
  • 2007-02-25 - 2008-08-27 - A21D13/08
  • 本发明涉及一种鲜花火腿(云腿)月饼的制作方法，它以食用鲜花为月饼馅料，并与火腿(云腿)月饼馅料混合搅拌均匀，其混合重量比例是：火腿(云腿)月饼的馅料为50－95％，食用鲜花为5－50％。将火腿(云腿)月饼馅料与定量比例的食用鲜花混合搅拌均匀后即为鲜花火腿(云腿)月饼的馅料，按常规月饼制作工艺制作即得本发明的鲜花火腿(云腿)月饼。在中华传统文化中，月饼代表团圆与和睦，鲜花代表美丽与高雅。因此，二者的合理搭配更能体现中华传统美食的文化内涵。
  • 一种鲜花火腿云腿月饼制作方法
  • [实用新型]一种具有保护结构的月饼盒-CN202120565478.4有效
  • 胡汝松 - 佛山市顺德区标致印刷实业有限公司
  • 2021-03-19 - 2022-04-15 - B65D81/20
  • 本实用新型公开了一种具有保护结构的月饼盒，包括月饼盒下盒和月饼盒上盒，所述月饼盒下盒位于月饼盒上盒的下方，所述月饼盒上盒的一侧开设有第一凹槽，所述第一凹槽的内底壁开设有通孔，所述通孔的位于第一凹槽的内底壁位置设置有抽气孔本实用新型中，把月饼放入月饼盒中，把月饼盒上盒的上固定块和月饼盒下盒上的下固定块对齐，让旋转手柄通过方形通孔到达第二凹槽的内底壁上，把旋转手柄旋转90度到第三凹槽的内底壁内，这样月饼盒下盒和月饼盒上盒就会被固定，不容易脱落，把通气孔盖帽打开，接通外面的抽气泵，把月饼盒内的抽真空后停止，再把通气孔盖帽给盖紧。
  • 一种具有保护结构月饼盒
  • [发明专利]银杏保健月饼-CN201110141682.4无效
  • 施灵玲 - 施灵玲
  • 2011-05-26 - 2012-11-28 - A21D13/08
  • 本发明公开了一种银杏保健月饼，包括比例为2∶8月饼皮和月饼馅料，月饼皮包括低筋粉45份、生油14份、麦芽糖醇液37.5份、碱水0.75份、鲜鸡蛋黄10份，所述月饼馅料包括绿豆沙149份、银杏果泥120份，所述月饼皮和月饼馅料中都添加有抹茶粉。本发明的月饼口味独特，甜而不腻，美味可口，既是一道美食，又是一个保健食品。
  • 银杏保健月饼
  • [发明专利]山药保健月饼及馅料的制作方法-CN200610162659.2无效
  • 刘朝林 - 刘朝林
  • 2006-11-28 - 2008-06-04 - A21D13/08
  • 本发明涉及一种山药保健月饼及馅料的制作方法，把毛山药清洗去皮后进行蒸制或进行煮制或进行烤制或进行炸制，使山药熟化，然后粉碎成膏状，以山药膏为月饼馅料，并与任意的其它月饼馅料混合搅拌均匀，其混合重量百分比是，其它月饼馅料5～95％，山药5～95％。将其它月饼馅料与山药混合搅拌均匀后即为山药保健月饼馅料，按常规月饼制作工艺制作即得本发明的山药保健月饼。
  • 山药保健月饼制作方法
  • [实用新型]一种月饼礼盒-CN202023167725.X有效
  • 江畔 - 伟弘智造（上海）包装科技股份有限公司
  • 2020-12-24 - 2021-09-10 - B65D25/02
  • 本申请公开一种月饼礼盒，涉及月饼包装盒领域，包括盒体，所述盒体为一侧敞开的多边体中空型结构，所述盒体内放置有盛放架，所述盛放架上成型有月饼槽，所述盛放架的上侧面固定设置有挡板，所述挡板位于月饼槽的位置形成有封装板本申请借助挡板上形成的封装板，将月饼封装进月饼槽内，从而有效减少月饼从月饼槽内脱出的情况发生。
  • 一种月饼礼盒
  • [发明专利]一种芒果豆蓉酥皮月饼的制作方法-CN201510757391.6在审
  • 班燕冬;苏仕林;黄娇丽;张开平;麦馨允;陈庆金 - 百色学院
  • 2015-11-09 - 2016-01-06 - A21D8/10
  • 本发明提供了一种芒果豆蓉酥皮月饼的制作方法，包括以下步骤：步骤一，月饼馅的制作，步骤二，月饼皮的制作，步骤三，制作月饼，即得。其中，月饼馅由芒果肉和豆蓉组成，月饼皮由水油皮和油皮制成，制作月饼时，由包馅、成型、烘烤、两次刷蛋液、冷却、包装等工艺构成。本发明的有益效果：为月饼家族添加一新成员，丰富了月饼的品种，除了在中秋佳节赏月品尝外，平时也可以当作营养丰富的食品食用，能降低胆固醇，防治心血管疾病、高血压、动脉粥样硬化、乳腺癌等疾病。该月饼酥松多层、味美香甜，口感如雪花般入口即化，是中秋必备的美食。
  • 一种芒果豆蓉月饼制作方法
  • [发明专利]一种芒果板栗酥皮月饼的制作方法-CN201510757348.X在审
  • 班燕冬;苏仕林;黄娇丽;张开平;麦馨允;陈庆金 - 百色学院
  • 2015-11-09 - 2016-01-06 - A21D8/10
  • 本发明提供了一种芒果板栗酥皮月饼的制作方法，包括以下步骤：步骤一，月饼馅的制作，步骤二，月饼皮的制作，步骤三，制作月饼，即得。其中，月饼馅由芒果肉和板栗肉组成，月饼皮由水油皮和油皮制成，制作月饼时，由包馅、成型、烘烤、两次刷蛋液、冷却、包装等工艺构成。本发明的有益效果：为月饼家族添加一新成员，丰富了月饼的品种，除了在中秋佳节赏月品尝外，平时也可以当作营养丰富的食品食用，能降低胆固醇，防治心血管疾病、高血压、动脉粥样硬化、乳腺癌等疾病，该月饼酥松多层、
  • 一种芒果板栗月饼制作方法
  • [发明专利]一种月饼生产智能散热输送流水线-CN202310250268.X在审
  • 魏海鹏;魏中;魏华 - 丰镇市海鹏食品股份有限公司
  • 2023-03-15 - 2023-04-28 - B65G49/00
  • 本发明涉及一种月饼生产智能散热输送流水线，包括底板架、纵向输送架、横向输送架组件和散热组件，所述的底板架呈L型结构，底板架上端中部安装有散热组件，散热组件前端安装有纵向输送架，散热组件右侧安装有横向输送架组件本发明可以解决现有的月饼在进行散热时，月饼通常采用冷风的方式进行散热，不能够有效地对月饼内部产生的气体进行放气，使得月饼内部容易发生膨胀的现象，影响月饼的散热效果，同时现有的月饼在进行放气散热时，通常为人工进行戳破放气，导致月饼的散热效果差，而且月饼容易发生戳破的现象，影响月饼的后续使用效果等难题。
  • 一种月饼生产智能散热输送流水线
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