专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]风味改良-CN200880003532.3有效
  • 加藤朋惠;仲久木裕子;德永税;田中寿美 - 麒麟协和食品株式会社
  • 2008-01-30 - 2009-12-30 - A23L1/22
  • 本发明提供:风味改良的制造方法及使用该风味改良的饮料食品的风味改良方法,所述风味改良的制造方法的特征在于使酵母提取物和西洋山萮菜等属于十字花科的植物等的芥子苷含有物共存进行加热。本发明的风味改良非常适合用作对调味汁、汤等烹饪时具有炖工序的饮料食品赋予由炖牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等肉类所得的独特的浓厚味道或浓重风味、即炖肉风味的炖肉风味赋予
  • 风味改良

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