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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种润肠减肥蜂蜜山药汁-CN201410343301.4无效
发明人：殷铭;刘大海;费丹;藏一健;沈翔;范和桥;殷坤才 -专利权人：马鞍山市安康菌业有限公司
申请日： 2014-07-18 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/08 文献下载
摘要：一种润肠减肥蜂蜜山药汁，由以下重量份原料制成：鲜山药80-100、葡萄酒80-100、矿泉水400-420、蜂蜜160-180、金针菇20-30、糜子20-30、芦荟10-15、桃花5-7等；本发明公开了一种润肠减肥蜂蜜山药汁，以山药、蜂蜜作为主原料，能够消除皮下脂肪，润肠减肥，芦荟、桃花、三七、生地黄、菊花等提取液的添加，增强了本发明山药汁的润肠减肥的功效，适合需要瘦身的人饮用，健康营养。
一种减肥蜂蜜山药

[发明专利]一种提高机体免疫力的保健品-CN201110401141.0无效
发明人：刘柏 -专利权人：刘柏
申请日： 2011-12-06 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A61K36/8945 文献下载
摘要：本发明是一种提高机体免疫力的保健品，其制作方法包括原料的筛选、清洗、去皮、干燥、粉碎过筛、杀菌、制成胶囊。本发明制作保健品是以山药为主要原料，充分保留了山药的原有营养成分，山药作为一种中药材，具有清热、解毒、降血糖、调节机体免疫力、促进肠道消化等作用。本发明充分利用山药的上述药物功效，发明一种山药保健品，具有理想的推广价值。
一种提高机体免疫力保健品

[发明专利]—种谷油山药及加工方法-CN201410103609.1无效
发明人：倪龙 -专利权人：宁波保税区攀峒信息科技有限公司
申请日： 2014-03-20 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明公开的一种谷油山药，采用纯天然原料或其加工物，各主要原料重量比或重量百分比为米糠油5-25、山药粉75-95，主料还可选大蒜油、洋葱油、紫苏油组合和/或果蔬加工物质、肉类加工物质组合；各辅助原料重量百分比为蜂蜜5-10、食用级果胶10-20和/或饴糖，可选桂花油、山仓子油、樟叶油、桔子皮油、柚子皮油组合；本发明解决了基于粉末状的山药干粉的制品还很少见、在一定程度上阻碍了山药产业的发展的状况，制成一种能够被大众所接受的健康山药粉食品公开的一种加工方法在上述原料的基础上视原料情况及产品要求采取搅拌、成型、烘烤、翻炒或煎炸等步骤，实施起来不复杂，且能保留各种原料原有营养保健功效。
种谷油山药加工方法

[发明专利]一种茶油山药及加工方法-CN201410103557.8无效
发明人：倪龙 -专利权人：宁波保税区攀峒信息科技有限公司
申请日： 2014-03-20 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明公开的一种茶油山药，采用纯天然原料或其加工物，各主要原料重量比或重量百分比为茶油5-25、山药粉75-95，主料还可选大蒜油、洋葱油、紫苏油组合和/或果蔬加工物质、肉类加工物质组合；各辅助原料重量百分比为蜂蜜5-10、食用级果胶10-20和/或饴糖，可选桂花油、山仓子油、樟叶油、桔子皮油、柚子皮油组合；本发明解决了基于粉末状的山药干粉的制品还很少见、在一定程度上阻碍了山药产业的发展的状况，制成一种能够被大众所接受的健康山药粉食品公开的一种加工方法在上述原料的基础上视原料情况及产品要求采取搅拌、成型、烘烤、翻炒或煎炸等步骤，实施起来不复杂，且能保留各种原料原有营养保健功效。
一种茶油山药加工方法

[发明专利]一种即食药膳山药面及其制作方法-CN201710548316.8在审
发明人：谢勇;林埔;周彩艳;曾建伟;孔祥佳 -专利权人：福建中医药大学
申请日： 2017-07-06 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A23L7/113 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食药膳山药面及其制作方法，其以面粉、山药粉、豆粉为主要原料，经调配、真空和面、煮制、干燥制备成所述即食药膳山药面。本发明基于经典古籍《饮膳正要》的记载获得一种可即食的药膳山药面，其山药粉的用量可达面粉量的50%，从而有效保障产品的食疗与营养价值；且通过特定原料搭配及现代加工技术，可有效改善山药面的质构特性，并减少面条断条现象的发生本发明内容有助于将药膳“山药面”这一祖国宝贵的文化遗产发扬光大，并产生显著的社会与经济效益。
一种即食药膳山药及其制作方法

[发明专利]一种奇亚籽山药豆锅巴的制作方法-CN201810624552.8在审
发明人：高磊 -专利权人：安徽智联管理咨询有限公司
申请日： 2018-06-16 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明公布了一种奇亚籽山药豆锅巴的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的奇亚籽山药豆锅巴，采用奇亚籽、山药豆为原料，经原料挑选、磨浆、酶萃取、糯米预处理、蒸制、压片、烘制、包装的加工工序，能够有效提取原料所含的营养成分，提高原料的利用效率，使制得的成品锅巴香气浓郁
锅巴奇亚籽山药豆预处理食品加工领域酥脆保健功效加工工序原料挑选酶萃取滋补糯米烘制磨浆压片养身养胃蒸制香气制作

[发明专利]一种山药酒的生产工艺-CN201410063879.4无效
发明人：石相胜;汪兴志;陈为伟 -专利权人：济南裕龙酒业有限公司
申请日： 2014-02-25 - 公布日： 2014-05-21 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及酿酒技术领域，特别涉及一种山药酒的生产工艺：以山药、高粱为原料，使用木鱼石窖发酵，以“清蒸二次清”工艺得到组分A，组分A储存半年到3年时间后得到山药调味酒；以高粱、山药、大米、糯米、小麦、玉米为原料，大麦、小麦、山药和豌豆发酵培养得到大曲，使用木鱼石窖发酵，采用续槽发酵混蒸混烧工艺，蒸馏出的组分储存半年到3年时间，得到山药基酒；山药调味酒与山药基酒按照重量比2:8勾兑，得到山药酒。山药酒系嫁接改造传统工艺而生产出来的新型白酒，即采用“木鱼石小窖发酵”，适中的发酵周期和混蒸混烧清蒸清烧工艺并用，按比例勾调方法酿制而成的；山药酒清香浓郁，还含有对人体有益的成分，可以作为保健酒饮用。
一种山药生产工艺

[发明专利]山药皂苷的提取方法-CN201010160393.4无效
发明人：邓振全;仝太云 -专利权人：邓振全
申请日： 2010-04-30 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： C07J71/00 文献下载
摘要：山药皂苷的提取方法，本发明是一种山药皂苷的提取方法。本发明以山药为原料，采用“萃取-洗脱”工艺流程对山药的有效成分进行分离提取，即可从山药提取液中分离纯化得到高质量山药皂苷5个化合物，分别为：progenin(I)，progenin(II)，山药皂苷dioscin
山药皂苷提取方法

[发明专利]一种低糖山药脯的加工方法-CN201510139399.6在审
发明人：谈茁 -专利权人：谈茁
申请日： 2015-03-28 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种低糖山药脯的加工方法，属于食品加工领域。其特征是，采用原料选择→清洗→去皮→切皮→护色与硬化→漂洗→糖渍→烘制→包装的加工步骤，以山药为主要原料，采用原料去皮、护色与硬化、漂烫、糖渍、烘制等方法制得低糖山药脯。有益效果：本发明产品口味香甜、具有山药特有清香的风味。本产品富含膳食纤维，有利于保护胃粘膜、帮助消化，还具有滋阴养肺、降低血压、血糖的功效，是一种不可多得的低热量、低糖、低脂的保健食品。
一种低糖山药加工方法

[发明专利]一种冬枣山药营养片及其制备方法-CN201610002109.8在审
发明人：赵晓燕;张晓伟;陈志亮;刘頔;符力丹;张立金 -专利权人：济南大学;山东鲁丰食品科技股份有限公司
申请日： 2016-01-05 - 公布日： 2016-06-01 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本地发明提供一种冬枣山药营养片及其制备方法，所述冬枣山药营养片原料为山药、冬枣、白糖、柠檬酸和水；所述的山药包含外皮，所述的冬枣包含外皮和枣核。原料山药和冬枣不需去外皮及枣核，提高了山药与冬枣可食用部分利用率、营养成分和生物利用度，制得的冬枣山药营养片具有山药与冬枣特有的香味和风味，色泽鲜美，口感细滑。
一种山药营养及其制备方法

[发明专利]一种紫山药五谷粥及其制作方法-CN201510203036.4在审
发明人：梁记 -专利权人：梁记
申请日： 2015-04-24 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： A23L1/214 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫山药五谷粥及其制作方法，属于食品加工领域。本发明的紫山药五谷粥由下列重量份的原料组成：紫山药30-50份、黄豆5-15份、绿豆5-15份、红豆5-15份、黑豆5-15份、紫米60-80份、水300-500份、冰糖20-25份；其制作方法是用紫山药、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、紫米为原料，分别进行预处理后，使用传统方法按照比例配合制作成为紫山药五谷粥。本发明的紫山药五谷粥不仅香甜可口、营养丰富、口感润滑，能最大限度地发挥紫山药的营养功效，也为紫山药的深加工开辟了新途径。
一种山药五谷及其制作方法

[发明专利]一种山药汁饮料的加工方法-CN201711139581.7在审
发明人：袁夫文 -专利权人：盐城天顺机械科技有限公司
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-03-13 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明提供一种山药汁饮料的加工方法，包括以下步骤选取新鲜山药为原料，清洗干净，挫磨去皮，切成块状，搅拌打浆2～8分钟成山药原浆；将山药原浆进行过滤处理，分离为山药渣和山药汁；取山药汁，经澄清处理，消毒处理、调配，均质，灭菌后形成山药原汁；其中，澄清处理的时间为8～20小时。本发明的山药汁饮料生产加工方法工艺简单、加工方便快捷，可制备出营养丰富、符合养生保健需求的山药汁饮料。
一种山药饮料加工方法

[发明专利]一种山药高粱米面煎饼及其制作方法-CN201310563353.8有效
发明人：沈孝芹;沈孝丽;葛光月 -专利权人：于复生
申请日： 2013-11-14 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种山药高粱米面煎饼及其制作方法。以鲜山药、高粱米面粉、食盐为原料加适量的水加工制作的山药高粱米面煎饼。其技术要点是原料用量重量比为：高粱米面粉：鲜山药：食盐：水=1:0.25～0.35:0.02-0.04:0.45～0.50。制作方法为将鲜山药洗净、去皮、切片、沸水中焯0.5～1分钟，和高粱米面粉及食盐水等打浆后静置30分钟，然后在煎饼机中加工，经折叠，计量，切断，包装后即为成品。此方法保留了高粱米与山药的营养保健成分，短时间沸水焯过的山药片既避免了褐变又保留了粘性，山药浆所具有的粘度替代了常用的明胶添加剂，山药浆与松散的高粱米面很好地粘结一起，生产出的煎饼筋道，有较好的口感。
一种山药高粱米面煎饼及其制作方法

[发明专利]一种红薯山药水晶粉丝及其制备方法-CN201710097552.2在审
发明人：郭鹏;王轶;郑丹;赵明明;周明;陈全秀;胡杰 -专利权人：湖北金悦农产品开发有限公司;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
申请日： 2017-02-22 - 公布日： 2017-07-14 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：一种红薯山药水晶粉丝及其制备方法，其中红薯山药水晶粉丝由多种原料制成。以重量份计，多种原料包括60‑80份红薯粉、25‑40份山药粉、10‑20份薏仁提取粉、5‑10份芡实提取粉、10‑20份红豆提取粉以及10‑20份竹荪粉末。红薯山药水晶粉丝内的红薯、山药为人体提供能量来源，同时通过薏仁提取粉、芡实提取粉、红豆提取粉以及竹荪粉末内含有的各种活性物质的协同作用共同的利尿解毒，排除人体内湿气，消除水肿以及健脾胃，同时能够美容养颜、降压减肥，使得红薯山药粉丝具备了一食多效的功能。
一种红薯山药水晶粉丝及其制备方法

[发明专利]即食山药的加工方法-CN201710369038.X在审
发明人：牟少爱;杨海红;史艳辉;毕成;马琨然 -专利权人：河北栗源食品有限公司
申请日： 2017-05-23 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种山药食品的加工方法，特别是一种即食山药的加工方法。按如下步骤进行选取成熟山药并清洗；用工具去皮切段，将处理好的原料蒸制至7～9成熟，无生心即可；对原料进行烘烤干燥；根据要求进行包装；包装好的产品，入杀菌釜进行高温长时间杀菌达到商业无菌标准，以延长保质期与现有技术相比，具有山药的清香，口感软糯，方便食用；制作的即食山药保留了山药的多种膳食纤维、维生素和氨基酸，具有丰富的营养价值，且制备方法简单。
即食山药加工方法

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