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[发明专利]一种壳蛋涂膜及其涂膜方法-CN202310398379.5在审
发明人：戴妍;谭雅兰;谢艾伶;杨毅;张静;常海军 -专利权人：重庆化工职业学院
申请日： 2023-04-14 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23B5/06 文献下载
摘要：本发明涉及将蛋涂覆保护层技术领域，公开了一种壳蛋涂膜及其涂膜方法，涂膜由多糖、富含蛋白的粉质化合物和食用油混合成乳状液制得，壳蛋涂膜的涂膜方法，包括以下步骤：步骤1、组分A：将1%~3%所述大豆蛋白和0.1%~0.8%环糊精混合制成；组分B：采用食用油；将A组分与B组分按1:1体积均质10000r/min形成乳状液；步骤2、将乳状液均匀涂抹在壳蛋上形成涂膜；步骤3、将所述塑料密封层覆盖在所述涂膜上进行密封。降低失重率，延长壳蛋的保存期限，提高品质。
一种壳蛋涂膜及其方法

[发明专利]一种蛋品涂膜包装生产线设备-CN201410273146.3有效
发明人：章建浩;沈德红 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2014-06-19 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： A23B5/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋品涂膜包装生产线设备，包括进蛋台、机架、一级涂膜设备、二级涂膜设备、热风干燥设备以及出蛋台，所述的进蛋台和出蛋台分别安装在机架的最前端和最后端，所述的一级涂膜设备与进蛋台相连接，所述的热风干燥设备与出蛋台相连接，所述的二级涂膜设备连接在一级涂膜设备和热风干燥设备之间，蛋品由进蛋台分别进入到一级涂膜设备和二级涂膜设备进行两次涂膜预干后，再翻转进入热风干燥设备上进行干燥，最后蛋品输出到出蛋台。通过上述方式，本发明提高包装咸鸭蛋、松花蛋等传统蛋制品生产的自动化程度和生产效率，减少破损率，降低包装生产成本，由于采用二级涂膜，二次涂膜后的蛋品表面更加完整光滑，易于保藏。
一种蛋品包装生产线设备

[实用新型]鸡蛋浸没涂膜装置-CN201620929333.7有效
发明人：何腾云;李世俊 -专利权人：云南旦多旦农副产品有限公司
申请日： 2016-08-24 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： A23B5/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸡蛋浸没涂膜装置，包括前端送蛋机构、涂膜液槽、刮板以及后端送蛋机构，前端送蛋机构通过一前导向板与涂膜液槽连接，多个刮板通过一刮板支架安装在涂膜液槽一侧，刮板与涂膜液槽的弧形底板相配合；涂膜液槽通过一后导向板与后端送蛋机构连接。使用时，被清洗消毒以及检测分级后的鸡蛋进入到前端送蛋机构，通过前导向板滑入到涂膜液槽内，刮板在刮板转动电机驱动下匀速转动，使得刮板带动鸡蛋从涂膜液槽内进入到后导向板，涂膜液槽内注入涂膜液，鸡蛋经过涂膜液槽同时完成了涂膜，通过后导向板进入到后端送蛋机构。由于采用了涂膜液槽，利用浸没涂膜的方式实现鸡蛋的涂膜加工，大大简化了鸡蛋涂膜加工的工艺过程和设备结构。
鸡蛋浸没装置

[实用新型]咸蛋涂膜包装机的涂膜液输送机构-CN201020221362.0无效
发明人：张屹;吴潮生;陆建忠 -专利权人：常熟市屠宰成套设备厂有限公司
申请日： 2010-06-08 - 公布日： 2010-12-29 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：一种咸蛋涂膜包装机的涂膜液输送机构，属于食品加工与包装机械。所述的咸蛋涂膜包装机包括机架、蛋帘驱动机构、蛋帘改向机构、蛋帘、熟煮池、涂膜池、水冷却机构、吹干机构、干燥机构和蛋帘清洗机构，所述的涂膜液输送机构包括配有筒盖的筒体、第三电机、减速箱、送液装置、搅拌轴、由于能使涂膜液在加热状态下并且在搅拌均匀的状态下输送给涂膜池，因而既能保障涂膜效果，又能保护蛋帘和涂膜池。
咸蛋涂膜包装机涂膜液输送机构

[发明专利]咸蛋涂膜包装机的蛋帘清洗机构-CN201010196541.8有效
发明人：张屹;吴潮生;陆建忠 -专利权人：常熟市屠宰成套设备厂有限公司
申请日： 2010-06-08 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：一种咸蛋涂膜包装机的蛋帘清洗机构，属于食品加工与包装机械。所述的咸蛋涂膜包装机包括机架、蛋帘驱动机构、蛋帘改向机构、蛋帘、熟煮池、涂膜池、水冷却机构、吹干机构、干燥机构，所述的蛋帘清洗机构包括第五电机、主、从动轮、传运带、第一、第二齿轮、清洗池、热水喷淋管和第一优点：能够对徐缓行移的蛋帘实施有效清洗，并且无需延长熟煮池的长度，从而得以保障咸蛋涂膜包装机的整体体积的小型化。
咸蛋涂膜包装机清洗机构

[实用新型]咸蛋涂膜包装机的蛋帘清洗机构-CN201020221380.9无效
发明人：张屹;吴潮生;陆建忠 -专利权人：常熟市屠宰成套设备厂有限公司
申请日： 2010-06-08 - 公布日： 2010-12-29 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：一种咸蛋涂膜包装机的蛋帘清洗机构，属于食品加工与包装机械。所述的咸蛋涂膜包装机包括机架、蛋帘驱动机构、蛋帘改向机构、蛋帘、熟煮池、涂膜池、水冷却机构、吹干机构、干燥机构，所述的蛋帘清洗机构包括第五电机、主、从动轮、传运带、第一、第二齿轮、清洗池、热水喷淋管和第一优点：能够对徐缓行移的蛋帘实施有效清洗，并且无需延长熟煮池的长度，从而得以保障咸蛋涂膜包装机的整体体积的小型化。
咸蛋涂膜包装机清洗机构

[实用新型]禽蛋自动涂膜设备-CN201520826768.4有效
发明人：赵青春;靳希宇;张文博;石丽敏;韩红敏 -专利权人：馆陶县金凤禽蛋农贸有限公司
申请日： 2015-10-23 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23B5/06 文献下载
摘要：本实用新型属于禽蛋处理设备领域，具体涉及到禽蛋自动涂膜设备，包括上蛋架、涂膜池、风干架，涂膜池位于上蛋架及风干架之间，上蛋架上设置有主动轮，主动轮动力连接有电动机，风干架上设置有从动轮，在主动轮与从动轮之间绕装有传送带，传送带上设置有间隔板，传送带借助设置在涂膜池中的导向轮进入涂膜池，所述的涂膜池内还设置有加热器，所述的风干架上还设置有吹风机。本实用新型为了解决上述背景技术中存在的问题，本实用新型提供了禽蛋自动涂膜设备，能够实现禽蛋的自动化涂膜，方便禽蛋的包装、保存等后续操作，填补了国内空白，促进我国洁蛋生产模式的形成。
禽蛋自动设备

[实用新型]一种用于蛋品涂膜包装机的输送链机构-CN201621225141.4有效
发明人：张屹;周建昌 -专利权人：常熟市屠宰成套设备厂有限公司
申请日： 2016-11-15 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： B65B23/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于蛋品涂膜包装机的输送链机构，包括第一蛋帘链条、第二蛋帘链条、帘辊以及栅格网板，所述的帘辊的一端与第一蛋帘链条枢轴连接，所述的帘辊的另一端与第二蛋帘链条枢轴连接，所述的栅格网板可拆卸的安装在帘辊的下表面通过上述方式，本实用新型提供的用于蛋品涂膜包装机的输送链机构，有助于避免涂膜液浪费而藉以体现节约原材料，有利于对涂膜后的咸蛋表面的湿润的涂膜液全面干燥而藉以保障干燥效果和节约能源消耗，有益于减轻负荷而藉以节约驱使蛋帘运动的蛋帘驱动机构的电能
一种用于蛋品涂膜包装机输送机构

[发明专利]咸蛋包装机-CN201010196531.4有效
发明人：张屹;吴潮生;陆建忠 -专利权人：常熟市屠宰成套设备厂有限公司
申请日： 2010-06-08 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：包括一机架；一蛋帘驱动机构，设在机架的右端；一蛋帘改向机构，设在机架的左端；一蛋帘，与蛋帘驱动机构和蛋帘改向机构连接；一熟煮池和一涂膜池，设在机架的中部的下方；一水冷却机构，设在机架上，且对应于熟煮池的右侧的上方；一吹干机构，设在机架上，并且位于水冷却机构的右侧；干燥机构，设在机架上，且位于涂膜池的右侧的上方；蛋帘清洗机构，设在机架上，且位于涂膜池的右侧，蛋帘自蛋帘改向机构行进至蛋帘驱动机构并且自蛋帘驱动机构返回至蛋帘改向机构的全过程中依次途经熟煮池、水冷却机构、吹干机构、涂膜池、干燥机构、蛋帘清洗机构和熟煮池。
咸蛋装机

[发明专利]一种蛋品涂膜包装设备-CN201410273149.7有效
发明人：章建浩;沈德红 -专利权人：南京农业大学
申请日： 2014-06-19 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： B65B23/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋品涂膜包装设备，所述的从动链轮安装在机架的最前端，所述的输送链条经过支撑链轮和张紧链轮绕装在主动链轮和从动链轮上，所述的刮液杆安装在涂膜池上，所述的鼓风干燥机紧邻涂膜池，所述的主动链轮与翻蛋拨轮同轴安装，所述的托蛋杆紧邻翻蛋拨轮，所述的洗刷辊和链条清洗池分别安装在张紧链轮的左侧和右侧。通过上述方式，本发明提供的蛋品涂膜包装设备，结构简单，制造和维修方便，主要用于包装咸鸭蛋、松花蛋等传统蛋制品；涂膜包装是一种新型的蛋品包装工艺，包装破损率低，保质期持久，同时大大提高了咸鸭蛋生产的自动化程度和生产效率
一种蛋品包装设备

[发明专利]一种基于纳米涂膜的禽蛋保鲜方法-CN202310618467.1在审
发明人：吴华云 -专利权人：吴华云
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： A23B5/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于纳米涂膜的禽蛋保鲜方法，包括以下步骤：S1、收取禽蛋；S2、将禽蛋清洁后放置在储蛋盒内；S3、对多个储蛋盒进行接触溶液，使纳米涂膜剂均附在禽蛋表面上；对多个储蛋盒进行接触溶液的装置包括固定桁架和池体固定桁架上设置有向下延伸的的固定柱，固定柱固接有筒箱，并转动连接有圈体，圈体上设置多组承载机构，承载机构包括轴体和承板，轴体与圈体转动连接，且轴体通过连接件转动设置有两组滑轮，筒箱上至少设置有四组导槽；本发明储蛋盒在伸缩源的牵动下运动至承板上，动力机构通过圈体驱动承载机构带动储蛋盒运动，使储蛋盒进入池体内与纳米涂膜剂溶液接触，实现对禽蛋的表面的涂膜处理，延长了禽蛋的保鲜期。
一种基于纳米禽蛋保鲜方法

[实用新型]一种用于蛋品涂膜包装机的输送链装置-CN201621225130.6有效
发明人：张屹;周建昌 -专利权人：常熟市屠宰成套设备厂有限公司
申请日： 2016-11-15 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： B65B23/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于蛋品涂膜包装机的输送链装置，包括第一蛋帘链条、第二蛋帘链条、第一帘辊、第二帘辊、第三帘辊和第四帘辊，所述的第一帘辊、第二帘辊第三帘辊和第四帘辊的一端与第一蛋帘链条枢轴连接，所述的第一帘辊、第二帘辊第三帘辊和第四帘辊的另一端与第二蛋帘链条枢轴连接，所述的第一帘辊、第二帘辊第三帘辊和第四帘辊采用规格相同的空心圆柱体结构。通过上述方式，本实用新型有助于避免涂膜液浪费而藉以体现节约原材料，有利于对涂膜后的咸蛋表面的湿润的涂膜液全面干燥而藉以保障干燥效果和节约能源消耗，有益于减轻负荷而藉以节约驱使蛋帘运动的蛋帘驱动机构的电能
一种用于蛋品涂膜包装机输送装置

[发明专利]畜牧家禽孵化后的多功能照蛋器-CN201711364254.1在审
发明人：王承业;吴哲铭;张彪 -专利权人：新昌县七星街道耀佳机械厂
申请日： 2017-12-18 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A01K43/00 文献下载
摘要：本发明提供畜牧家禽孵化后的多功能照蛋器，包括充电插孔和JUCM温控开关，所述防护壳为空腔结构，且防护壳前端面开设有一处转孔，所述主体为空腔结构，且主体内腔与防护壳内腔相通，并且主体内部安装有一处蓄电池，所述防护壳底部安装在主体顶部端面上，所述LED灯光板安装在主体内腔顶部上，所述凸透镜安装在主体内腔顶部位置，所述反光膜为两处，且两处反光膜均为弧形片状结构，有利于将光线聚集到蛋体内部，使蛋体内部内部更加明亮，方便人员对蛋体进行观察，提高了对蛋体内部的检测效率，并且配合反光膜的使用，可将蛋体向外散发的光亮再次反射到蛋体内部，使蛋体外部蛋壳更加通透，更加方便人员对蛋体内部更加细致的进行检查。
畜牧家禽孵化多功能照蛋器

[实用新型]畜牧家禽孵化后的多功能照蛋器-CN201721769069.6有效
发明人：王承业;吴哲铭;张彪 -专利权人：新昌县七星街道耀佳机械厂
申请日： 2017-12-18 - 公布日： 2018-09-11 - 主分类号： A01K43/00 文献下载
摘要：本实用新型提供畜牧家禽孵化后的多功能照蛋器，包括充电插孔和JUCM温控开关，所述防护壳为空腔结构，且防护壳前端面开设有一处转孔，所述主体为空腔结构，且主体内腔与防护壳内腔相通，并且主体内部安装有一处蓄电池，所述防护壳底部安装在主体顶部端面上，所述LED灯光板安装在主体内腔顶部上，所述凸透镜安装在主体内腔顶部位置，所述反光膜为两处，且两处反光膜均为弧形片状结构，有利于将光线聚集到蛋体内部，使蛋体内部内部更加明亮，方便人员对蛋体进行观察，提高了对蛋体内部的检测效率，并且配合反光膜的使用，可将蛋体向外散发的光亮再次反射到蛋体内部，使蛋体外部蛋壳更加通透，更加方便人员对蛋体内部更加细致的进行检查。
体内部防护壳主体内腔反光膜蛋体家禽孵化空腔结构照蛋器凸透镜弧形片状结构蓄电池蛋壳本实用新型畜牧充电插孔顶部位置光线聚集内腔相通温控开关主体顶部主体内部前端面通透转孔反射明亮散发检测外部观察配合检查

[发明专利]一种用于禽蛋保鲜的复合壳聚糖涂膜、其制备方法和应用-CN202010685791.1有效
发明人：汪远昊;王尔特;冀亚雄;刘光焰;沈陶 -专利权人：桂林理工大学
申请日： 2020-07-16 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23B5/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于禽蛋保鲜的复合壳聚糖涂膜、其制备方法和应用，属于涂膜保鲜技术领域。所述用于禽蛋保鲜的复合壳聚糖涂膜的制备方法，包括如下步骤：步骤1：制备纳米银溶胶；步骤2：制备纳米银‑二氧化钛复合胶体；步骤3：制备壳聚糖涂膜；步骤4：制备用于禽蛋保鲜的复合壳聚糖涂膜。本发明还公开了采用上述制备方法得到的用于禽蛋保鲜的复合壳聚糖涂膜及其应用。采用本发明的制备方法得到的复合壳聚糖涂膜，可以清洁除菌，阻止细菌和氧气的侵入，防止蛋内水分和CO2的流失，使蛋白质pH值保持酸性，抑制蛋内呼吸作用，阻止好氧菌的生长繁殖
一种用于禽蛋保鲜复合聚糖制备方法应用

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