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[发明专利]营养强化型发芽糙米复配方便米饭及其制备方法-CN201710085169.5有效
发明人：徐学明;龙杰;金征宇;吴凤凤;焦爱权;田耀旗;杨哪;周星;赵建伟;王金鹏;陈益胜;柏玉香 -专利权人：江南大学
申请日： 2017-02-17 - 公布日： 2020-05-26 - 主分类号： A23L7/152 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养强化型发芽糙米复配方便米饭及其制备方法。所述制备方法包括：采用纤维素酶对发芽糙米进行预处理；将预处理后的发芽糙米置于营养强化溶液中，利用超声波对发芽糙米进行侵蚀，至少在发芽糙米的表面形成供营养元素通过的渗透孔道；然后对发芽糙米进行真空浸渍，至少使营养元素渗透进入发芽糙米内部；将得到的营养强化型发芽糙米与精白米复配蒸煮，得到营养强化型发芽糙米复配方便米饭。
营养强化发芽糙米配方米饭及其制备方法

[实用新型]生产胚芽米的系统-CN201420434223.4有效
发明人：胡齐放 -专利权人：胡齐放
申请日： 2014-08-02 - 公布日： 2015-02-11 - 主分类号： A23L1/172 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种生产胚芽米的系统，包括对糙米进行浸泡处理的浸泡槽，对浸泡后的糙米进行发芽处理的发芽设备，对发芽后的糙米进行钝化处理的钝化设备，对钝化处理后的糙米进行干燥处理的脱水设备以及进行杀菌处理的杀菌设备，发芽设备包括箱体和箱体内设置的支撑架，箱体内设置有用于发射磁场诱导糙米进行发芽的磁场发射组件。通过上述生产胚芽米的系统用于糙米的发芽处理，通过磁场的诱导从而提高糙米发芽的发芽率，以及提高胚芽米中的r-氨基酪酸和阿魏酸等营养成分的含量，同时上述发芽设备可避免需要反复对胚芽处理的环境进行调节，提高胚芽米的生产效率
生产胚芽系统

[实用新型]一种简易直立板发芽装置-CN201620183771.3有效
发明人：曹帮华;王树梅;毛培利;姜仟坤;曹曦东;王旋 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2016-03-11 - 公布日： 2016-07-27 - 主分类号： A01C1/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种简易直立板发芽装置，涉及种子发芽装置，包含有储水盒、支架和直立发芽板，所述直立发芽板设置为结构相同的前后两部分、顶部由支架的横梁支撑，所述直立发芽板采用吸水滤纸制成，其前面和后面上分别固定设置若干用于放置种子的槽袋，所述槽袋上设置有用于测量种子发芽长度的刻度，所述直立发芽板底部设置吸水板，所述储水盒放置于所述直立发芽板的下方并内部蓄水，使用时吸水板与储水盒内部的水接触得以吸水。本实用新型结构简单，操作方便，根据种子胚根生产的向地性，定期观测胚根生长的长度，实现对每一粒种子发芽过程的动态跟踪。
一种简易直立发芽装置

[实用新型]一种玉米育种发芽装置-CN201921514783.X有效
发明人：张立民 -专利权人：张立民
申请日： 2019-09-11 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： A01C1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供一种玉米育种发芽装置，包括支脚、安装在支脚上的漏斗形滴水盘、安装在滴水盘上部并与滴水盘密封连接的若干个呈层叠状连接的发芽托盘、安装在顶部的发芽托盘上并与其密封连接的顶罩、连通顶罩顶部和滴水盘底部的循环气管本实用新型提供的玉米育种发芽装置，能够控制装置内部玉米发芽的温度、湿度以及通风量，从而为玉米育种发芽提供良好的环境，使玉米发芽整齐，发芽率高，发芽状态好，容易成活。
一种玉米育种发芽装置

[发明专利]一种促进格木种子萌发的方法-CN201510449708.X在审
发明人：魏琦 -专利权人：魏琦
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种促进格木种子萌发的方法，用本发明提供的方法进行格木种子发芽，其发芽率和发芽势均明显增加，同时，发芽高峰日也会提前。
一种促进格木种子萌发方法

[发明专利]一种红枫发芽生长与落叶调控方法-CN201910142738.4有效
发明人：何素芬;张怡;杨静;吴萍 -专利权人：四川云辰园林科技有限公司
申请日： 2019-02-26 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种红枫发芽生长与落叶调控方法，包括以下内容：1)春季发芽与落叶处理：春季正常发芽生长，不作任何处理，待4月下旬至5月上旬，喷湿脱叶剂脱落树叶；2)夏季发芽与落叶处理：于5月上旬至6月上旬喷湿促芽增色剂促使红枫发芽，待7月下旬至8月上旬，喷湿脱叶剂脱落树叶；3)秋季发芽与落叶处理：于9月上旬开始喷湿促芽增色剂促使红枫发芽，待10月下旬开始喷湿脱叶剂脱落树叶；4)冬季发芽与落叶处理：于11月待树叶脱落后，喷湿发芽增色剂，待发芽后喷湿植物抗冻剂，待1月中旬开始喷湿脱叶剂脱落树叶。本发明使日本红枫一年四季发芽生长，又解决了花费大量人工摘叶的时间和费用，省工省时，落叶快而整齐，生产成本低，操作性强。
一种发芽生长落叶调控方法

[实用新型]一种带种子限位构件的植物发芽纸盒-CN201720708665.7有效
发明人：刘宗明 -专利权人：珠海市溢添纸品厂
申请日： 2017-06-19 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： A01C1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种带种子限位构件的植物发芽纸盒，植物发芽纸盒的纸制结构由内到外，分为种子限位构件、瓦楞纸层和外包装纸层。这种发芽纸盒结构简单，可以保证植物种子发芽时充分吸收养料，保证发芽的成功率。
发芽限位构件纸盒本实用新型包装纸层瓦楞纸层植物种子纸盒结构纸制结构养料成功率保证吸收

[发明专利]一种发芽大麦绿茶及其制备方法-CN201210465950.2在审
发明人：郭天伊 -专利权人：郭天伊
申请日： 2012-11-16 - 公布日： 2014-05-28 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种发芽大麦绿茶的制备方法。该方法采用将大麦发芽的步骤和发芽大麦在烘烤前用滚转机压缩，在大麦表皮形成无数微小裂痕的方法，得到富于营养，饮用时具有大麦固有的香甜味的发芽大麦。发芽大麦结合绿茶，制备满足现代人需求的止渴和保健于一身的复合性保健饮料。本发明的发芽大麦绿茶，具有促进消化，长期饮用能起到养颜、减肥的效果。
一种发芽大麦绿茶及其制备方法

[发明专利]一种小负氧离子团的种子发芽促进剂的使用方法-CN201810339855.5在审
发明人：何汝耿;李青山 -专利权人：山东纽曼特新材料有限责任公司
申请日： 2018-04-16 - 公布日： 2019-10-29 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明以不同蔬菜植物种子为材料，采用不同成分配比的种子发芽促进剂方法，培养蔬菜种子，观测幼苗长势，研究了种子发芽促进剂对植物种子发芽率、发芽指数、种子活力指数的影响。结果表明：在使用种子发芽促进剂培育出来的植物种子，发芽率均显著高于未使用的对照组，且前者植物幼苗生长整齐、新陈代谢旺盛。
种子发芽促进剂发芽率植物种子植物幼苗生长种子活力指数成分配比发芽指数负氧离子蔬菜植物蔬菜种子新陈代谢幼苗长势未使用观测整齐培育研究

[发明专利]一种发芽糙米保健食品及其制备方法-CN201410115777.2有效
发明人：张丽琍;祁斌;吴雷 -专利权人：安徽燕之坊食品有限公司
申请日： 2014-03-26 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： A23L1/185 文献下载
摘要：本发明提出了一种发芽糙米保健食品及其制备方法，所述发芽糙米保健食品其由以下成份按重量比配制而成：发芽糙米30～50、有机绿茶20～30、黑芝麻10～20、茯苓10～15及调味料1～3。本发明发芽糙米保健食品及其制备方法提高了发芽糙米发芽率及质量，营养丰富，促进了人体对营养物质的全面消化吸收，起到了保健的功效。
一种发芽糙米保健食品及其制备方法

[发明专利]一种磁场处理改善发芽藜麦抗氧化能力的方法-CN202010448084.0有效
发明人：金亚美;谭银莹;马国骄;徐悦;何程豪;杨哪;徐学明;吴凤凤;徐丹 -专利权人：江南大学
申请日： 2020-05-25 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种磁场处理改善发芽藜麦抗氧化能力的方法，属于食品加工技术领域。本发明提供的方法简单快速高效，可缩短藜麦发芽时间，减少发芽成本，并增加发芽藜麦的抗氧化性，提高发芽藜麦的营养品质和保健功能，可以使处理48h的发芽藜麦中多酚含量达到6.04mg/g，DPPH自由基清除率达到
一种磁场处理改善发芽藜麦抗氧化能力方法

[发明专利]干发芽稻谷制作发芽糙米的工艺-CN200910201742.X无效
发明人：周和平 -专利权人：周和平
申请日： 2009-11-02 - 公布日： 2010-05-12 - 主分类号： A23L1/185 文献下载
摘要：本发明涉及一种干发芽稻谷制作发芽糙米的工艺，其特征在于：整个加工工艺由依序衔接的清理砻谷工序，选糙去石工序和风选分级工序构成，由干发芽稻谷经清理去石、脱壳、选糙、去石、风选、分级整理及磁选除铁后获得整粒状发芽糙米和碎粒状发芽糙米该工艺方法程序简单、操作方便，为低成本生产发芽糙米提供了切实可行的技术途径。
发芽稻谷制作糙米工艺

[发明专利]发芽胚芽米及生产工艺-CN200510055669.1无效
发明人：杨春华 -专利权人：杨春华
申请日： 2005-03-23 - 公布日： 2005-10-26 - 主分类号： A23L1/185 文献下载
摘要：本发明名称为：发芽胚芽米及生产工艺，涉及以糙米为主要原料，将糙米装入罐式分层容器中浸泡，然后在罐式分层容器中发芽，再通过40－100℃的水钝化，然后进行清洗。将清洗后的发芽糙米通过混合干燥(热风干燥与微波干燥相结合)，使发芽糙米的水分小于17％后，再经碾磨，即制得营养较丰富的发芽胚芽米。从而改善了发芽糙米口感相对过硬的难题。
发芽胚芽生产工艺

[发明专利]利用发芽米生产γ-氨基丁酸米制品的方法的应用-CN201410407712.5在审
发明人：赵思明;陈芸;熊善柏;赵阿丹;丁俊胄;李江涛 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2013-04-27 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/185 文献下载
摘要：具体涉及一种利用发芽米生产富含γ-氨基丁酸米制品的生产方法的应用。其应用步骤为：1))发芽米和发芽米米浆的制备；2)以所得发芽米米浆为原料，加入辅料制成富含γ-氨基丁酸的馅料；3)将所得发芽米膨化，用糖浆粘合成富含γ-氨基丁酸的米棒、米球或米块；4)以所得发芽米米浆为原料，加入辅料制成富含γ-氨基丁酸的米乳；5)以所得发芽米米浆为原料，加辅料制成富含γ-氨基丁酸的含片。
利用发芽生产氨基丁酸米制方法应用

[发明专利]一种发芽糙米的制备方法-CN201610983221.4在审
发明人：沈圣泉 -专利权人：浙江大学
申请日： 2016-11-09 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种发芽糙米的制备方法，包括以下步骤(1)将糙米杀菌处理；(2)将杀菌处理后的糙米洗净，然后在22～28℃下用水浸泡3～5h；(3)将经过浸泡的糙米在26～30℃、相对湿度大于95％条件下发芽48～72h；(4)将经过发芽的糙米干燥制得发芽糙米。本发明发芽糙米的制备方法，通过将糙米杀菌处理后，再浸泡后进行发芽，最后再干燥制得发芽糙米，本发明制备方法可减少色素损失、降低微生物污染、提高FAAs含量、改善营养品质。
一种发芽糙米制备方法