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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种虫草营养月饼及其制作方法-CN200610035948.6无效
发明人：陈威生 -专利权人：陈威生
申请日： 2006-06-14 - 公布日： 2006-11-22 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种虫草营养月饼及其制备方法，所述的虫草营养月饼包括饼皮和馅料，所述的馅料有普通馅料和虫草营养馅料构成，其组分和重量百分比如下：虫草营养馅料：普通蓉料70－77％、人造奶油3.5－4.5％、熟面粉10－13％、花生油6－8％、虫草头孢菌粉2－10％；所述的饼皮与馅料的配比采用现有技术的配比。它的制备采用提浆月饼的生产方式，包括制皮、制馅、包馅、印模成型、涂色、烘干、冷却、包装等步骤，本发明的虫草营养月饼中的虫草添加方式方便、实用，使用成熟的制作工艺，生产的连续性适应了现代生产和发展的发展趋势
一种虫草营养月饼及其制作方法

[实用新型]一种改进型包馅食品加工生产线-CN202122563490.4有效
发明人：陈俊颖;云天雷;韩忠元 -专利权人：海南皇马假日食品有限公司
申请日： 2021-10-25 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及包馅食品加工设备技术领域，公开了一种改进型包馅食品加工生产线，包括送料挤馅机构和固定安装在送料挤馅机构上的转动挤压包卷机构，将安装在安装架上的气压缸的伸缩端活动插接在管状存料箱内，并在气压缸的伸缩端上固定安装圆形压板，且将馅料挤压组件通过支撑杆架固定安装在外皮传送带的固定侧板上，生产加工时，将外皮料平铺在外皮传送带上，经过外皮传送带的传送，移动到馅料挤压组件的下方，气压缸的伸缩端在管状存料箱内下压，将馅料从管状存料箱内挤出并落在外皮料上，且继续通过外皮传送带传送到转动挤压包卷机构处，通过挤压包卷件A和挤压包卷件B对其进行挤压定型，使得加工更加方便，且包馅定型连续，提高效率。
一种改进型食品加工生产线

[实用新型]一种豆沙包自动包馅机-CN201822083151.4有效
发明人：马俊;王伟铎;吕龙春;杜新运;李景波 -专利权人：新乡市倍儿鲜食品有限公司
申请日： 2018-12-12 - 公布日： 2019-09-24 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种豆沙包自动包馅机，它是在一个机架的平台上方安装有一个馅料箱，在馅料箱的底部向下伸出有下料管，在下料管周边安装有包馅箱，在下料管外壁与包馅箱的结合处设有螺旋状包皮筒，在包馅箱的一侧安装有与包皮筒连通的面料箱，在面料箱和馅料箱内分别安装有输送绞龙，在包皮筒的上端安装有与馅料转盘连动的传动齿轮，在下料管下方的机架上安装有一个接料盘，在接料盘两侧的机架平台上安装有一对中间留出一个小于面卷的间隙相对向接料盘方向转动的面卷整形盘
接料盘包皮包馅面卷自动包馅机豆沙包面料箱下料管馅料箱整形盘料管输送带伸出本实用新型传动齿轮方向转动机架平台料管外壁输送绞龙上端结合处螺旋状和馅连动切杆馅料转盘包子连通自动化统一生产

[实用新型]自动糕饼生产线-CN201620928570.1有效
发明人：李奇 -专利权人：北京义利面包食品有限公司
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2017-10-20 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动糕饼生产线，包括依次设置的自动包馅装置、成型装置、摆盘装置，所述成型机包括面团进料斗、馅料进料斗以及将使面团将馅料包裹并排出的包馅筒，所述的包馅筒下方设有将包裹有馅料面团切断并将两端进行封口的捏切装置其特征是在捏切传送带的下方设有正对捏切装置的尾顶装置，尾顶装置包括可上下运动的尾顶架，在尾顶架的顶部安装有尾顶板，所述尾顶架设有驱动尾顶板升降的升降组件，对尾顶板的高度进行调节，使尾顶板更好的对便团的底部进行封口，使自动包馅装置适应更多类型的糕饼的生产
自动糕饼生产线

[外观设计]包饺器（含勺）-CN201730307918.5有效
发明人：余建明;黄家会 -专利权人：余建明;黄家会
申请日： 2017-07-13 - 公布日： 2018-02-13 - 主分类号： 07-04 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称包饺器（含勺）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于手工包饺子工具。3．本外观设计产品的设计要点产品的外观形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片套件1立体图。6．套件1为包饺器，套件2为馅料勺，用于包饺时装填馅料用；为成套使用和销售。
包饺器

[发明专利]一种南瓜包及其制备方法-CN201310440895.6无效
发明人：汪正志;钟小宓 -专利权人：大连丰禾食品有限公司
申请日： 2013-09-25 - 公布日： 2014-01-15 - 主分类号： A23L1/00 文献下载
摘要：一种南瓜包及其制备方法，包括皮面和馅料，皮面由南瓜泥、薄力粉、糖、酵母粉、泡打粉以及水制成，馅料由糖、糯米粉、南瓜泥、玉米淀粉、水、黄油、鸡蛋液以及土豆淀粉制成，制备时，经过原料准备，和面，和馅，成型，本发明与现有技术相比具有皮面和馅料的成分独特，口感好，味道佳，外表美观，保存时间长，营养丰富等优点。
一种南瓜及其制备方法

[实用新型]一种糖醇奶梅流心月饼生产装置-CN202222677710.0有效
发明人：黄英强 -专利权人：福建省诏安四海食品有限公司
申请日： 2022-10-11 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种糖醇奶梅流心月饼生产装置，属于糖醇奶梅流心月饼生产技术领域，包括包馅机主体，所述包馅机主体的顶部一侧设有馅料斗，且包馅机主体顶部与馅料斗对称的一侧设有面料斗，所述包馅机主体前侧的中央处设有出料机构，且出料机构的顶部设有液斗，所述包馅机主体前侧位于出料机构的下方设有环形刀组；本申请技术方案通过设置在支架上的水箱和水泵，因此当需要对装置进行清理时，可以直接通过水泵将水箱内部的清水输送到第一卡板、第二卡板，然后水源通过第一卡板、第二卡板底部的喷射孔喷射到馅料斗、面料斗和液斗，完成自动冲洗工作，无需人工手动清理，提高装置使用的便捷性。
一种糖醇奶梅流心月饼生产装置

[发明专利]一种含馅食物自动制作贩卖设备-CN201911216373.1在审
发明人：傅峰峰;江志强;潘学荣;雷土成;黎文飞;何静子;李焯荣;聂健基;张兴伟 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： A23P20/25 文献下载
摘要：该种含馅食物自动制作贩卖设备，包括皮料供应装置、出馅机、包馅装置、烹饪装置和出餐装置，皮料供应装置、出馅机分别接往包馅装置，包馅装置、烹饪装置和出餐装置依次连接，所述出馅机包括置袋机构，置袋机构设有用于对馅料袋进行出馅操作的出馅操作件，还包括用于对放置于置袋机构的未开口馅料袋进行开口操作的开口装置。本发明解决了现有的制作含馅食物的设备中用于存放馅料的容器一般都为非密封状态，导致的不能提前在该设备中备料的问题。
一种食物自动制作贩卖设备

[发明专利]直排式多道包馅食品成型机-CN202110001107.8在审
发明人：黄松 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2021-01-04 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种自动化的直排式多道包馅食品成型机。其包括运皮装置、成型模具、注馅装置和成品输送装置，所述运皮装置用于将面皮移动至成型模具上，所述注馅装置用于将馅料注入位于成型模具上的面皮中，所述成型装置用于将面皮和馅料进行成型，所述成品输送装置用于将成型后的包馅食品输送至下一工位；所述成型模具在承接面皮、注入馅料和成型时保持在同一位置。本申请的成型模具在整个包馅食品成型的过程中不发生位移或者转动，保持位置固定不变能让成型的辅助轨道减少，降低加工难度，减少占地空间。
直排式多道食品成型

[实用新型]一种含馅食物自动制作贩卖设备-CN201922145272.1有效
发明人：傅峰峰;江志强;潘学荣;雷土成;黎文飞;何静子;李焯荣;聂健基;张兴伟 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2019-12-02 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A23P20/25 文献下载
摘要：该种含馅食物自动制作贩卖设备，包括皮料供应装置、出馅机、包馅装置、烹饪装置和出餐装置，皮料供应装置、出馅机分别接往包馅装置，包馅装置、烹饪装置和出餐装置依次连接，所述出馅机包括置袋机构，置袋机构设有用于对馅料袋进行出馅操作的出馅操作件，还包括用于对放置于置袋机构的未开口馅料袋进行开口操作的开口装置。本实用新型解决了现有的制作含馅食物的设备中用于存放馅料的容器一般都为非密封状态，导致的不能提前在该设备中备料的问题。
一种食物自动制作贩卖设备

[实用新型]直排式多道包馅食品成型机-CN202120002297.0有效
发明人：黄松 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2021-01-04 - 公布日： 2021-09-10 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种自动化的直排式多道包馅食品成型机。其包括运皮装置、成型模具、注馅装置和成品输送装置，所述运皮装置用于将面皮移动至成型模具上，所述注馅装置用于将馅料注入位于成型模具上的面皮中，所述成型装置用于将面皮和馅料进行成型，所述成品输送装置用于将成型后的包馅食品输送至下一工位；所述成型模具在承接面皮、注入馅料和成型时保持在同一位置。本申请的成型模具在整个包馅食品成型的过程中不发生位移或者转动，保持位置固定不变能让成型的辅助轨道减少，降低加工难度，减少占地空间。
直排式多道食品成型

[发明专利]多重馅料初成型模具-CN201511001726.8在审
发明人：黄松;周莉 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2015-12-29 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种多重馅料初成型模具，包括安装板，所述安装板上设置有模芯和两个可实现相对运动的接皮板，所述接皮板分别设置在模芯的两侧，所述接皮板的上表面设置有用于实现接皮功能的凹形台阶本发明可以加入液态馅料或者固态馅料，使得包馅食品的馅料种类更加丰富，并且即使直接在面皮中添加液态馅料时，液态馅料也可以直接注入在面皮中进行包合，不会产生泄漏，且无需将液态馅料冷冻为固态，避免造成对馅料口感和营养上的破坏
多重馅料初成型模具

[发明专利]可焙烤的贮存稳定的馅料-CN201010187726.2无效
发明人：曾新;姚薇 -专利权人：卡夫食品环球品牌有限责任公司
申请日： 2010-05-16 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种可焙烤的贮存稳定的馅料、包含该馅料的焙烤食品该焙烤食品的制备方法、以及该馅料在制备焙烤食品或甜食中的用途。本发明馅料含有2-20重量％的食用油脂，其水分含量为10-35重量％，并且包含热凝胶、离子胶和含有乳清蛋白的物质，其中所述馅料含有通过以下方法所得到的预混物，所述方法包括：将含有乳清蛋白的物质与食用油脂进行混合本发明馅料本发明馅料适用于焙烤，具有良好的焙烤稳定性，不发生沸溢，本发明馅料在焙烤条件下保持高的包油率。
可焙烤贮存稳定

[实用新型]多重馅料初成型模具-CN201521108905.7有效
发明人：黄松;周莉 -专利权人：成都松川雷博机械设备有限公司
申请日： 2015-12-29 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种多重馅料初成型模具，包括安装板，所述安装板上设置有模芯和两个可实现相对运动的接皮板，所述接皮板分别设置在模芯的两侧，所述接皮板的上表面设置有用于实现接皮功能的凹形台阶本实用新型可以加入液态馅料或者固态馅料，使得包馅食品的馅料种类更加丰富，并且即使直接在面皮中添加液态馅料时，液态馅料也可以直接注入在面皮中进行包合，不会产生泄漏，且无需将液态馅料冷冻为固态，避免造成对馅料口感和营养上的破坏
多重馅料初成型模具

[实用新型]一种包馅食品注馅装置-CN201721280733.0有效
发明人：王红丽 -专利权人：成都天航智虹知识产权运营管理有限公司
申请日： 2017-09-30 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A21C9/06 文献下载
摘要：一种包馅食品注馅装置，包括底座，所述底座上固定有馅料斗，所述馅料斗设置有绞龙，所述绞龙的一端连接有传动装置，另一端正对馅料斗的出料口，所述馅料斗的出料口下端设置有量杯，所述量杯的内腔一侧设置有竖直滑动推杆本实用新型通过绞龙旋转面的带动下，馅料不断的向下挤压到量杯中，形成成型馅，然后依次通过水平滑动推杆和竖直滑动推杆的推动作用下，成型馅从量杯下端的漏口中捅出落在第一张面皮上，可以依次连续在多张面皮上捅入成型馅，且绞龙的旋转面能够对馅料进行搅拌，使馅料斗内的馅料混合均匀。
推杆馅料斗量杯绞龙竖直滑动馅料成型面皮包馅食品水平滑动注馅装置出料口漏口下端底座本实用新型传动装置向下挤压一端连接旋转面内腔正对

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