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- [发明专利]一种qPCR鉴定羊肉的方法-CN201611017635.8在审
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宋胜辰;杨仙玉;宋源普
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宋胜辰
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2016-11-19
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2017-02-22
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C12Q1/68
- 本发明为一种qPCR鉴定羊肉的方法,涉及食品检测和动物分子生物学技术领域,包括以下步骤:1)设计引物1组;2)将样品总DNA的浓度调至20 ng/μL作为检测模板;3)使用步骤1)的引物和步骤2)的模板,制备10μL qPCR反应体系:2×KAPA SYBR Fast qPCR Master mix:5μL;上、下游引物P1和P2各0.5μL;模板DNA:0.5μL;灭菌纯水3.5μL。4)根据qPCR的结果分析,若在Ct值在15~31时出现特异性SYBR荧光信号,则判断样品为羊肉或是否含有羊肉或羊的其他组织成份。本发明为快速、准确地鉴定羊肉的方法,可直接用于鉴定羊肉或羊其他组织成份的试剂盒生产。
- 一种qpcr鉴定羊肉方法
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