专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种采用酸热处理制备抗性淀粉的方法-CN201210518620.5有效
  • 李玥;钟芳;刘欢;徐菲菲;王庆卫 - 江南大学
  • 2012-12-06 - 2013-03-27 - C08B31/04
  • 一种采用酸热处理制备抗性淀粉的方法,属于淀粉工业领域。本发明以玉米淀粉为原料,将淀粉与柠檬酸溶液混合,并在较高的温度下进行共热,再放置于较低温度下进行老化回生,最后通过干燥碾磨获得抗性淀粉产品。制得的产品与原淀粉相比,其抗性淀粉含量显著提高(≥45%),并且在经过蒸煮等加工处理后,其抗性淀粉含量依然保持稳定,具有较好的热稳定性。所用原料为可食用的柠檬酸,可用于食品。与传统的化学改性制备抗性淀粉工艺相比,本发明工艺简单、无毒、安全;与传统的物理改性制备抗性淀粉工艺相比,本发明产品的抗性淀粉含量较高;与传统的酶法改性制备抗性淀粉工艺相比,本发明工艺所需成本较低,且工艺操作简便
  • 一种采用热处理制备抗性淀粉方法
  • [发明专利]酥软葱烤鲤鱼罐头的制备工艺-CN201310630856.2在审
  • 仇胜强 - 青岛金龙一食品有限公司
  • 2013-12-02 - 2014-03-19 - A23L1/326
  • 本发明涉及水产品加工技术领域,具体涉及一种酥软葱烤鲤鱼罐头的制备工艺,所述酥软葱烤鲤鱼罐头的制备工艺流程包括以下步骤:原料处理→盐渍→油炸→调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库。本发明的葱烤鲤鱼罐头的制备工艺是将新鲜的鲤鱼先经过处理并盐渍,将盐渍后的鲤鱼通过用自配的调味汁进行腌制,然后将腌制好的鲤鱼进行油炸。将油炸后的鲤鱼装罐并杀菌冷却得到成品。本发明的制备的葱烤鲤鱼罐头制备工艺打破了传统的红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、烧烤鲤鱼等传统产品制备,且由于采用盐渍工艺并配以调味汁进行油炸,使得鲤鱼的营养保存完好,香酥味美、肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,口感较佳且老少皆宜,即开即食是一种全新的营养价值高的水产品
  • 酥软鲤鱼罐头制备工艺
  • [发明专利]鲜炸鱿鱼罐头的制备工艺-CN201310630899.0在审
  • 仇胜强 - 青岛金龙一食品有限公司
  • 2013-12-02 - 2014-03-19 - A23L1/333
  • 本发明涉及水产品加工技术领域,具体涉及一种鲜炸鱿鱼罐头的制备工艺,所述鲜炸鱿鱼罐头的制备工艺流程包括以下步骤:原料处理→预煮脱水→油炸→调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库。本发明的鲜炸鱿鱼罐头的制备工艺是将新鲜或冷冻并经常温解冻的鱿鱼先经过处理,预煮脱水,将蒸煮后的鱿鱼通过用自配的调味汁进行腌制,然后将腌制好的鱿鱼进行油炸。将油炸后的鱿鱼装罐并杀菌冷却得到成品。本发明的制备的鲜炸鱿鱼罐头制备工艺打破了传统的鱿鱼丝、干、卷以及烧烤鱿鱼等传统产品制备,且由于采用蒸煮工艺并配以调味汁进行油炸,使得鱿鱼的营养保存完好、口感较佳且老少皆宜,是一种全新的营养价值高的海产品
  • 鱿鱼罐头制备工艺
  • [发明专利]一种糖醋鱿鱼罐头的制备工艺-CN201210281200.X有效
  • 付万冬;廖妙飞;郑斌;季建;周枫;王维纶 - 浙江省海洋开发研究院
  • 2012-08-09 - 2013-04-24 - A23L1/333
  • 本发明涉及水产品加工技术领域,具体涉及一种糖醋鱿鱼罐头的制备工艺。本发明的糖醋鱿鱼罐头的制备工艺是将新鲜或冷冻并经常温解冻的鱿鱼先经过预处理,然后在超声条件下浸泡处理,然后经漂洗后并用蒸煮液进行蒸煮,将蒸煮后的鱿鱼通过用自配的调味汁进行上汁,最后将鱿鱼装罐并杀菌冷却得到成品本发明的制备的糖醋鱿鱼罐头制备工艺打破了传统的鱿鱼丝、干、卷以及烧烤鱿鱼等传统产品制备,且由于采用蒸煮工艺并配以调味汁,使得鱿鱼的营养保存完好、口感较佳且老少皆宜,是一种全新的营养价值高的海产品
  • 一种糖醋鱿鱼罐头制备工艺
  • [发明专利]一种球形氧化铁黑及其制备工艺-CN200810036244.X无效
  • 黄华特;谭刚;张宏锦;丁雪良;沈志伟;邵之渊;马凌 - 上海宝齐氧化铁有限公司
  • 2008-04-18 - 2009-10-21 - C09C1/24
  • 本发明公开了一种球形氧化铁黑产品,所述产品中球形氧化铁黑颗粒占95%~100%,70%~80%的颗粒粒径在300nm~400nm。本发明的制备工艺是以脱硅泥饼为辅原料及成型助剂制备的脱硅泥饼黄母体为主原料,以合成沉淀为主、氧化沉淀为辅的综合沉淀法,合成阶段的pH值控制在3~7.5,采用同时补加亚铁和液碱的加料方式。与现有技术生产的以立方型为主的铁黑产品相比,本发明产品因微观形貌单一、粒径分布较窄,因此具有更好的分散性及更佳的颜色性能;因所述制备工艺可有效综合利用钢厂产生的废料,所以是一个变废为宝的工艺,解决了现有制备工艺存在的对原材料要求较高及制备成本较高的问题
  • 一种球形氧化铁及其制备工艺
  • [发明专利]一种烤香奶油乳液的制备方法-CN201610691644.9在审
  • 陈爱梅 - 陈爱梅
  • 2016-08-21 - 2017-01-04 - A23C13/16
  • 本发明公开了一种烤香奶油乳液的制备方法,奶油经特殊酵母处理后可得到烤香风味的奶油,然后加入合适的乳化剂等材料,通过简单的剪切工艺制备得到烤香奶油乳液。按本发明制备方法制备得到的奶油产品香气风味有别于现有市场产品,具有烤香风味,且由天然的发酵过程产生,无添加人工合成香料,风味和谐。本发明制备乳液的过程工艺简单,无需高压均质,只需简单剪切,与传统乳液制备过程相比,设备投入少,能耗低。虽然工艺简单,但制备得到的乳液产品稳定,能在0‑50℃范围内存放12个月以上不破乳。按照本发明制备方法得到的奶油乳液为水溶性,应用性广,适合于各种饮料体系中,并能保证应用产品1年的货架期内不出现任何浮油和沉淀。
  • 一种奶油乳液制备方法

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