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- [发明专利]茵陈挂面-CN97108489.0无效
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王展才
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王展才
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1997-05-14
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1998-01-28
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A21D2/36
- 本发明涉及一种方便食品——茵陈挂面,它主要由面粉及茵陈、刺蓟、香菇混合后加工而成,其中在100公斤面粉中需加茵陈10—15公斤、刺蓟5—10公斤、香菇0.3—0.5公斤。茵陈和刺蓟是一种中药,能促进胆肝分泌,对肝损害有保护作用,有利尿、降血压血脂的作用,对结核杆菌及白喉、伤寒等有抑制作用,香菇有高的营养价值,将其含在挂面中,方便食用,并能保证经常性食用,从而起到防病、治病
- 茵陈挂面
- [发明专利]茵陈保健酒及其制备方法-CN201510454012.6有效
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彭常安
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芜湖职业技术学院
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2015-07-27
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2018-11-06
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C12G3/02
- 本发明公开了一种茵陈保健酒及其制备方法,该方法包括:1)将茵陈进行破碎和杀青处理制得茵陈碎段;2)将茵陈碎段与抗坏血酸溶液混合后进行磨浆处理制得茵陈浆液;3)将茵陈浆液、果胶酶和纤维素酶混合后进行酶解,然后进行第一固液分离制得茵陈汁和茵陈渣;4)将紫苷薯破碎、蒸煮后,然后添加茵陈汁制得紫苷薯料;5)将紫苷薯料、茵陈渣、酒曲、酒母、酵母和水混合制得酒醅;6)将酒醅进行发酵和第二固液分离制得清酒和酒糟;7)将清酒、鱼胶和明胶混合后进行澄清处理,然后进行第三固液分离制得茵陈原酒和酒泥;8)将茵陈原酒进行陈酿和杀菌处理后制得茵陈保健酒。通过该方法制得的茵陈保健酒具有优异的营养价值。
- 茵陈保健酒及其制备方法
- [发明专利]茵陈露饮料-CN201310428683.6无效
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韦以宗;韦春德
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韦以宗
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2013-09-18
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2013-12-18
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A23L2/38
- 本发明提供一种茵陈露饮料,该饮料由茵陈露和水以重量比1:5混合,杀菌,封装而成;其中,茵陈露采用以下方法提取:采集9月份开花结果的茵陈蒿,选取幼枝、叶及花果部分,冲洗干净,加工粉碎,用水浸泡24小时后转移至蒸馏锅中,加水至浸没茵陈蒿材料,常压蒸馏至水将干,再加水至浸没茵陈蒿材料进行第二次蒸馏,将两次蒸馏得到的茵陈露合并。本发明的茵陈露饮料中含有直接通过蒸馏得到的茵陈露(挥发油),茵陈的营养保健成分被提取到茵陈露中,保健效果很好;该饮料味甘无苦味芳香可口,外观透明,呈微黄淡茶色,无需其他添加剂成分即可获得很好的口感。本发明的茵陈露饮料长期饮用可起到利胆、降压、扩血管、提高T细胞免疫活性的作用。
- 茵陈饮料
- [发明专利]一种茵陈汁及其制备方法-CN201310507822.4无效
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何广政;程爱国
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洛阳顺势药业有限公司
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2013-10-25
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2014-01-29
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A23L2/02
- 本发明涉及一种茵陈汁,所述茵陈汁中各种组份及其配比的重量份为:50~60份茵陈、20~28份青枣、12~18份冰糖、8~12份蜂蜜以及1~2份增稠剂。该茵陈汁的制备方法包括:①称取茵陈,清洗干净,浸泡;②将浸泡后的茵陈煎煮两次,合并两次滤液;③将滤液加水或浓缩,得茵陈液;④称取青枣,提取汁液,得青枣汁;⑤依次将蜂蜜和冰糖加入青枣汁中,搅拌均匀并将其边搅拌边加入到茵陈液中,再加入增稠剂,搅拌均匀,为半成品;⑥将半成品进行灭菌处理,包装,即得所述的茵陈汁。本发明所述的茵陈汁具有清热利湿、降血脂、降压及护肝等作用;而且其制备工艺简单,成本便宜,具有重要的应用前景。
- 一种茵陈及其制备方法
- [发明专利]茵陈露饮料-CN98102012.7无效
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韦以宗
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韦以宗
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1998-05-28
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1999-07-21
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A23L2/38
- 茵陈,在公元二千多年前的《神农本草经》记载“久服轻身耐老”。现代药理研究证实茵陈有保肝利胆、降低胆固醇、降低血脂、降血压、抗肿瘤和提高人体免疫功能的作用。为使茵陈能“久服”,以利人体的健康,特研制饮料“茵陈露”,作为常服饮料,既有利人民的健康,又利于开发我国丰富的茵陈草药资源,促进工农业生产发展。而且,经查新,本品研制是国内外首创。茵陈露的研制,主要是调味及真空包装(不加防腐剂)。本所及我国有关饮料厂均已具备此科研生产能力。
- 茵陈饮料
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