[发明专利]酶法改变人参皂甙糖基制备人参皂甙的方法无效
| 申请号： | 99112764.1 | 申请日： | 1999-03-17 |
| 公开（公告）号： | CN1105781C | 公开（公告）日： | 2003-04-16 |
| 发明（设计）人： | 金凤燮;鱼红闪;保永明 | 申请（专利权）人： | 金凤燮 |
| 主分类号： | C12P33/00 | 分类号： | C12P33/00;C07J9/00;C07J75/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116034 辽宁省大连市甘井*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明系酶法改变人参皂甙糖基制备稀有人参皂甙的方法，采用皂甙β-葡萄糖苷酶、α-、β-阿拉伯糖苷酶、α-鼠季糖苷酶、β-糖醛酸苷酶或β-半乳糖苷酶等皂甙酶，对于人参属的所有种类参的人参皂甙进行水解处理，可使皂甙分子甙元上的部分糖基被水解掉成、为新的稀有皂甙。优点是它可让人以们简单且经济的方式，将自然界中广泛存在的一些人参皂甙“改造”成Rh1、Rh2之类稀有的、经济价值很高的皂甙。 | ||
| 搜索关键词： | 改变 人参 皂甙 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、酶法改变人参皂甙糖基制备人参皂甙的方法，其特征是：采用皂甙β-葡萄糖苷酶、α-、β-阿拉伯糖苷酶、α-鼠李糖苷酶、β-糖醛酸苷酶或β-半乳糖苷酶皂甙酶，对于人参属的所有种类参的人参皂甙进行水解处理，可使皂甙分子甙元上的部分糖基被水解掉、得到皂甙Rh1或Rh2、或人参皂甙Rg1。
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