[发明专利]检测微波炉内湿度控制烹调的方法及根据该方法的微波炉无效
| 申请号： | 95107063.0 | 申请日： | 1995-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN1089882C | 公开（公告）日： | 2002-08-28 |
| 发明（设计）人： | Ｍ·Ｇ·伊迪布罗 | 申请（专利权）人： | 惠而浦欧洲有限公司 |
| 主分类号： | F24C7/02 | 分类号： | F24C7/02;F24C7/08;H05B6/68 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 程天正,王岳 |
| 地址： | 荷兰费*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 在一个微波炉内，利用一个或多个能检测由食品或一盘食物排放出的湿气的湿度传感器(11)可以来控制烹调或加热食物的步骤。这种控制是基于检测相对湿度的变化进行的，并需要读取初始湿度值或参照值，这一参照值是通过能消除残存在炉内的剩余湿气的影响的计算过程而建立的，在开始烹调或加热步骤时可节省时间。 | ||
| 搜索关键词： | 检测 微波炉 湿度 控制 烹调 方法 根据 | ||
【主权项】：
1.一种用于在微波炉内通过检测食品或一盘食物发散出的湿气的湿度来控制食品或一盘食物的烹调或加热时间的方法，所述的微波炉包括一个腔体(8)、一个微波辐射源(7)、一个用于控制向腔体馈送微波的控制单元(1)、一个用于把检测到的湿度值作为控制参数回送到控制单元的湿度传感器(11)、以及一个用于腔体排气且可由控制单元控制的排气装置，其特征在于该方法包括下述各步骤：启动排气装置，以便从炉内初始地去除残存湿气；依据检测到的湿度值和用于湿度计算的算法来根据残存湿度计算在所述的初始去除过程中所述的一个预期的最终空气湿度值，所述期望的最终空气湿度值是如果排气继续将会最终达到的数值；利用所计算的最终空气湿度值作为参照值，借助所述的湿度传感器执行一种湿度排放控制的烹调或加热步骤；
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