[发明专利]南瓜汁及其生产方法无效

专利信息
申请号: 94104059.3 申请日: 1994-04-04
公开(公告)号: CN1097571A 公开(公告)日: 1995-01-25
发明(设计)人: 宋安富 申请(专利权)人: 贵州遵义安富实业(集团)总公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04
代理公司: 贵州省遵义市专利事务所 代理人: 王妙德
地址: 563000*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种低含糖的南瓜汁饮料及其生产方法。该方法以南瓜作为原料,经去蒂、去皮、去籽、去瓤、洗净、切片、打浆和微细化处理,在真空机中干燥喷雾成粉,按比例加入水、糖、稳定剂,在一定条件下调配而成。应用该方法制成的南瓜汁饮料,具有南瓜的天然风味和营养成分,口感好,含糖量低,是男女老幼较为理想的保健饮料,尤其适宜于糖尿病、高血压患者饮用。
搜索关键词: 南瓜 及其 生产 方法
【主权项】:
1、一种南瓜汁饮料,其特征在于以重量百分比按30~80%的南瓜粉、10~70%的水、0.03~1%的糖、0.1~1%的稳定剂调配而成。
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