[发明专利]一种用真空渗透方法获取山楂汁技术无效
| 申请号： | 90104032.0 | 申请日： | 1990-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN1047793A | 公开（公告）日： | 1990-12-19 |
| 发明（设计）人： | 刘声远 | 申请（专利权）人： | 辽宁省食品工业学校 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23N1/00 |
| 代理公司： | 鞍山专利事务所 | 代理人： | 赵伟芳 |
| 地址： | 114031 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种供食品加工领域应用的果汁生产技术。是采用真空渗透工艺方法获取山楂汁，在常温下或低温下，保证山楂的色、香、味，且山楂浓度缩汁可溶固形物含量达50％。适用连续化生产，并可制做各种饮料。该技术投资少，简便易行，有推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 真空 渗透 方法 获取 山楂 技术 | ||
【主权项】：
1、一种山楂汁浸提技术，其特征在于是一种采用真空渗透工艺方法获取山楂汁。
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