[实用新型]一种用于肉类发酵生产的拌料装置有效
| 申请号： | 202320358444.7 | 申请日： | 2023-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN219526606U | 公开（公告）日： | 2023-08-15 |
| 发明（设计）人： | 李建华 | 申请（专利权）人： | 苏州欧瑞思食品科技有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/02 | 分类号： | C12M1/02;C12M1/00;B01F27/92;B01F27/1144;B01F27/17;B01F101/06 |
| 代理公司： | 北京中安信知识产权代理有限公司 11248 | 代理人： | 周淑昌 |
| 地址： | 215105 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及的一种用于肉类发酵生产的拌料装置，包括安装罩，用于对装置进行安装和固定；电动机，设置于所述安装罩的顶部，所述电动机的输出端延伸至安装罩的底部安装有连接头，所述连接头的底部安装有中心轴，所述中心轴的外侧等间距焊接有螺旋杆，所述中心轴的底部焊接有球节头，所述球节头的外侧活动安装有支撑座，所述中心轴的外侧位于螺旋杆的上方安装有防护罩，用于对肉类进行搅拌。本实用新型的有益效果是：通过防护罩对螺旋杆周围的肉块和发酵剂进行遮挡，从而可以在装置进行拌料时，避免发酵剂和肉块从装置的顶部或者接缝处溢出，进而限制了装置周围肉块和发酵剂的活动范围，可以提升装置的卫生安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 肉类 发酵 生产 拌料 装置 | ||
【主权项】：
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