[发明专利]一种发酵西梅汁产丁酸的菌剂及其发酵方法和应用在审
| 申请号： | 202310585273.6 | 申请日： | 2023-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN116694513A | 公开（公告）日： | 2023-09-05 |
| 发明（设计）人： | 任学良;程晓月;褚晓洁;徐安楠;李靖 | 申请（专利权）人： | 南京北极光生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/38;C12P7/52;C12R1/145 |
| 代理公司： | 北京卓岚智财知识产权代理有限公司 11624 | 代理人： | 蒋真 |
| 地址： | 210000 江苏省南京市栖霞区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种产丁酸的菌剂及其发酵方法和应用，能够在西梅汁中高效发酵产生丁酸等。发酵中添加强化梭菌培养基质，所述强化梭菌培养基质中含有半胱氨酸及其衍生物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 西梅汁产 丁酸 及其 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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