[发明专利]减肥米饼及其生产方法在审
| 申请号： | 202310191501.1 | 申请日： | 2023-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN115997804A | 公开（公告）日： | 2023-04-25 |
| 发明（设计）人： | 符龙杰;邱语;陈芬芳 | 申请（专利权）人： | 海南健泰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D2/24 | 分类号： | A21D2/24;A21D2/02;A21D2/16;A21D13/047;A21D13/06 |
| 代理公司： | 杭州恒翌专利代理事务所(特殊普通合伙) 33298 | 代理人： | 柯奇君 |
| 地址： | 571434 海南省海口市秀英区科技大道*** | 国省代码： | 海南;46 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请提供了一种减肥米饼及其生产方法，本申请的减肥米饼的原料包括薏米粉和作为增味剂的L‑丙氨酸；本申请的减肥米饼使用特定比例的焦磷酸钠和乳酸脂肪酸甘油酯解决了使用L‑丙氨酸作为增味剂带来的酥脆性问题。本申请的减肥米饼配方健康、热量低、口味甜鲜、口感酥脆，有良好的代餐性能。 | ||
| 搜索关键词： | 减肥 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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