[发明专利]一种益生菌马奶粉配方及其制备方法在审
| 申请号： | 202310188826.4 | 申请日： | 2023-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN116268112A | 公开（公告）日： | 2023-06-23 |
| 发明（设计）人： | 朱云飞 | 申请（专利权）人： | 伊犁伊力特乳业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C21/06 | 分类号： | A23C21/06;A23C21/08;A23C21/10;A23C21/04;A23C21/02 |
| 代理公司： | 北京睿博行远知识产权代理有限公司 11297 | 代理人： | 王红 |
| 地址： | 835700 新疆维吾尔*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种益生菌马奶粉配方及其制备方法，原奶经由120目的双联过滤器过滤，去除原奶中的机械杂质；净乳：原奶仓中的原奶在打入原料仓前进入净乳机去除细小杂质；巴氏杀菌：原奶在进入原料仓前通过巴氏杀菌机(83‑86℃/15s)进行杀菌，保证原料奶的贮存质量；冷却贮存：巴氏杀菌后的原奶经冰水冷却至2－6℃以下，贮存在原料仓中，原奶从原料仓中调出至配料罐中定容后，经板式换热器预热至50‑60℃进入高速剪切罐中与粉类原料,油料,维生素，微量元素混合，当所有的原辅料添加完毕后,排空至配料罐中，混合好的料液经板式换热器预热至50‑60℃后经由均质机进行均质，本发明涉及马奶粉配方领域，现提出一种益生菌马奶粉配方及其制备方法用于提高免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 益生菌马 奶粉 配方 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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