[实用新型]一种卤肉的蒸煮设备有效

专利信息
申请号: 202223466722.5 申请日: 2022-12-26
公开(公告)号: CN218921574U 公开(公告)日: 2023-04-28
发明(设计)人: 赵福平;孙厚伟;王艺盼;周芳 申请(专利权)人: 山东福藤食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L5/10;A23L13/70;F22B1/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 277500 山东省枣*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开了一种卤肉的蒸煮设备,所述蒸煮锅顶部安装有顶盖,所述蒸煮锅内开设有U形预留腔体,所述蒸煮锅底部安装有电磁加热底座,所述U形预留腔体内部上方安装有保温层,所述保温层右侧上方开设有蒸汽入口,所述保温层左侧上方外侧安装有泄压阀,蒸煮锅下方左侧安装有进水装置,且进水装置与内部U形预留腔体下方相连接,并可控制U形预留腔体内水位高度,所述U形预留腔体内通过进水装置进入一定量的水,通过底部电磁加热底座加热产生蒸汽,并通过蒸汽入口处进入保温层内,通过蒸汽加热蒸煮锅内部食材。本实用新型设计合理,使用简单方便,通过电磁加热将腔体内水转回成水蒸气对内部食材加热,并且腔体内的水可通过进水装置自动填充。
搜索关键词: 一种 卤肉 设备
【主权项】:
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