[实用新型]一种乳品加工发酵装置

摘要

本实用新型提供一种乳品加工发酵装置，涉及发酵技术领域，包括底板，所述底板的两侧对称固定有固定板，所述底板的顶部中心处固定有发酵桶，所述发酵桶的内部设有转桶，所述转桶的底部固定有环板，所述底板的底部固定有第一套筒，所述第一套筒的内部固定有第一电机，所述第一电机的输出端固定有转杆，所述转杆的顶部贯穿底板和发酵桶并与其轴承转动连接。本实用新型中通过第一电机带动齿轮转动，齿轮转动通过与齿牙之间齿槽啮合带动转桶转动，而转桶内部乳品会发生转动，这时再通过第二电机带动转动杆转动，转动杆转动带动搅拌扇叶转动，可以起到使转桶内部乳品搅拌更加均匀的效果，从而可以达到提高乳制品加工的发酵效率以及生产质量。