[实用新型]一种水果发酵调温装置有效

专利信息
申请号: 202220164871.7 申请日: 2022-01-21
公开(公告)号: CN216738377U 公开(公告)日: 2022-06-14
发明(设计)人: 刘全文;苏金兰 申请(专利权)人: 安徽妙奇树生物科技股份有限公司
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;C12M1/34;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23L33/00
代理公司: 北京和联顺知识产权代理有限公司 11621 代理人: 崔风波
地址: 238200 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种水果发酵调温装置,包括蒸汽循环箱、输送泵、输送管、发酵釜和密封盖,将发酵用水果加入至发酵槽中,使用密封盖将发酵釜封闭,同时搅拌轴和搅拌叶片伸入至发酵槽中,并由搅拌电机驱动搅拌轴和搅拌叶片对搅拌槽内的原料进行搅拌,同时蒸汽循环箱内通过供电接口连接供电设备,并通过连接电极对加热电阻供电加热,使箱外壳内部的水分加热,并产生大量的水蒸气,箱外壳内的水蒸气则由输送泵吸取,并通过输送管输送至发酵釜内的蒸汽调温管中,通过蒸汽调温管对发酵釜内的温度进行调节控制,有效实现对发酵环境温度的控制与调整,从而保证了发酵产品的质量。
搜索关键词: 一种 水果 发酵 调温 装置
【主权项】:
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