[发明专利]利用辣椒叶绿色制备蛋白基生物纳米抑菌包装膜的方法有效
| 申请号： | 202211276075.3 | 申请日： | 2022-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN115651236B | 公开（公告）日： | 2023-09-29 |
| 发明（设计）人： | 刘贤;秦庆雨;韩鲁佳;刘佳乐;李宇宇 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L89/00;C08L97/02;C08L3/02;C08K3/28 |
| 代理公司： | 北京迎硕知识产权代理事务所(普通合伙) 11512 | 代理人： | 钱扬保 |
| 地址： | 100081 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用辣椒叶绿色制备蛋白基生物纳米抑菌包装膜的方法。本发明以辣椒叶蛋白、玉米淀粉和木质纳米纤维素为原料，在微波及碱处理作用下采用阶梯变温法将硝酸银原位还原成银纳米粒子。其中银纳米粒子还原率高达92％，包装膜对大肠杆菌的抑菌圈直径可达23mm，拉伸强度高达20MPa，水接触角为65°，具备缓释杀菌功效。所述方法采用化学与微波相结合的手段全生物量利用废弃辣椒叶资源，提出新型木质纳米纤维素制备方法，降低包装膜的制备成本同时原位绿色还原银纳米粒子，同步改性叶蛋白和玉米淀粉。本发明简化了包装膜的制备生产流程，实现了能量的按需供给。在保证包装膜的强抗菌性及机械强度情况下降低了环境污染和能量损耗。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 辣椒 绿色 制备 蛋白 生物 纳米 包装 方法 | ||
【主权项】：
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