[发明专利]含虾青素的膳食纤维蔬果酱的制备方法在审
| 申请号： | 202211270997.3 | 申请日： | 2022-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN115486528A | 公开（公告）日： | 2022-12-20 |
| 发明（设计）人： | 张勇;王天黎;郑云剑 | 申请（专利权）人： | 爱尔发生物科技（嘉兴）有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L21/12;A23L29/30;A23L33/10;A23L33/22;A23L25/00 |
| 代理公司： | 杭州新源专利事务所(普通合伙) 33234 | 代理人： | 章琪超 |
| 地址： | 314400 浙江省嘉兴市海宁*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种含虾青素的膳食纤维蔬果酱的制备方法，包括以下步骤：将原始材料清洗、沥干、破碎，得A品；将A品加热烘焙，烘烤温度为120～160℃，烘烤时间为1～4小时，得B品；将B品与高浓度的糖浆混合，搅拌均匀，得C品；将C品打浆调味，得D品；将D品碾磨细化，得E品；将E品动态高压瞬时灭菌，得F品；将F品降温，加入虾青素混合均匀，得成品。本发明具有提高材料利用率和成品营养价值的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 含虾青素 膳食 纤维 蔬果 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于爱尔发生物科技（嘉兴）有限公司，未经爱尔发生物科技（嘉兴）有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202211270997.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种用于茶籽油加工的过滤装置
- 下一篇：一种钢结构房屋建设用支撑装置
