[发明专利]一种红曲发酵制备装置

摘要

本发明涉及红曲加工技术领域，具体涉及一种红曲发酵制备装置，搅拌轴动力连接有丝杠电机，丝杠电机安装于电机壳内部，电机壳固定安装于内筒内部，所述搅拌轴内部中空，搅拌轴内部可旋转安装有丝杠，所述丝杠上螺纹安装有丝杠螺母，所述丝杠螺母连接有连接板，所述搅拌轴侧面开设有移动槽，连接板自移动槽伸出，所述连接板端部连接有连接筒，连接筒中安装有传送螺旋杆，传送螺旋杆动力连接有传送电机，所述连接筒靠近搅拌轴的上表面开设有进料口，所述搅拌轴上安装有搅拌叶。传送电机驱动传送螺旋杆旋转，将靠近搅拌轴的物料向着靠近外筒侧壁的位置运输，从而使得物料的受热更加均匀。