[发明专利]一种蛋白饲料发酵工艺在审
| 申请号： | 202211164555.0 | 申请日： | 2022-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN115517315A | 公开（公告）日： | 2022-12-27 |
| 发明（设计）人： | 胡贺;袁凯;戚丹杰 | 申请（专利权）人： | 江苏福润德科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/30;A23K10/14;A23K10/33 |
| 代理公司： | 南京禾易知识产权代理有限公司 32320 | 代理人： | 谢一龙 |
| 地址： | 211799 江苏省淮*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种蛋白饲料发酵工艺，包括如下步骤：置营养物质以及大豆浆于发酵罐之中并完后才能灭菌过程，后于发酵罐之中依次接入碱性蛋白酶、芽孢杆菌以及酸性蛋白酶完成发酵过程得蛋白饲料；所述碱性蛋白酶于碱性环境之中完成发酵过程，酸性蛋白酶于酸性环境之中完成发酵过程。本发明通过以大豆为基底经过微生物发酵，加上蛋白酶处理，两者间结合，使其中的蛋白质分解成小肽和氨基酸更彻底。更大程度提高了生物机体吸收利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白饲料 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
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