[发明专利]一种基于金耳菌温补食材的配方在审
申请号: | 202211051270.6 | 申请日: | 2022-08-31 |
公开(公告)号: | CN115500491A | 公开(公告)日: | 2022-12-23 |
发明(设计)人: | 徐凤全 | 申请(专利权)人: | 徐凤全 |
主分类号: | A23L23/00 | 分类号: | A23L23/00;A23L31/00;A23L19/00;A23L21/25;A23L33/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 130000 吉林省长*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 本发明涉及金耳菌技术领域,且公开了一种基于金耳菌温补食材的配方,包括如下步骤:S1:准备食材,食材应为当天新鲜材料;S2:对食材进行清洗和改刀;S3:将干净的食材配料冷水放入(冰糖除外),其次盖盖开火熬制;S4:闭火保温30分钟,该基于金耳菌温补食材的配方,通过将干净的食材配料冷水放入(冰糖除外),其次盖盖开火熬制,先用文火熬制15分钟,然后改用大火熬制25分钟,其次再改用文火熬制50分钟,对完成的金耳菌温补汤在保温时,可以根据使用者甜度口味进行放置冰糖数量,通过保温慢加热使冰糖进行融合至金耳菌温补汤中,进而可以降低食材中的甜度,降低金耳菌温补汤中甜度过高进而发腻,进而保障金耳菌温补汤的使用口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 基于 金耳菌温补食材 配方 | ||
【主权项】:
暂无信息
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