[发明专利]双功能玉米蛋白源活性肽及其制备方法和应用在审
申请号: | 202210989989.8 | 申请日: | 2022-08-18 |
公开(公告)号: | CN116041425A | 公开(公告)日: | 2023-05-02 |
发明(设计)人: | 李冠龙;刘晓兰;郑喜群 | 申请(专利权)人: | 齐齐哈尔大学 |
主分类号: | C07K7/06 | 分类号: | C07K7/06;C12P21/06;C07K1/18;C07K1/22;C07K1/14;C07K1/36;A61K38/08;A61P31/04;A61P39/06;A23L33/18 |
代理公司: | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人: | 黄明光 |
地址: | 161006 黑*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 本发明属于活性肽制备技术领域,具体涉及双功能玉米蛋白源活性肽及其制备方法和应用。本发明提供了双功能玉米蛋白源活性肽,所述双功能玉米蛋白源活性肽包括PYAEY和/或CQDVPLL。本发明所述双功能玉米蛋白源活性肽从玉米黄粉中分离得到,为一种新的双功能玉米蛋白源活性肽,其具有拮抗幽门螺旋杆菌粘附和抗氧化的双重活性,可以用于制备抑制幽门螺旋杆菌粘附和/或抗氧化的产品,为幽门螺旋杆菌感染的防治提供技术支持。 | ||
搜索关键词: | 功能 玉米 蛋白 活性 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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