[发明专利]陶坛联合不锈钢储罐陈酿白酒的设备在审
| 申请号： | 202210979105.0 | 申请日： | 2022-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN115386446A | 公开（公告）日： | 2022-11-25 |
| 发明（设计）人： | 毛小飞;张海峰;黄鑫鑫;康宇 | 申请（专利权）人： | 中集安瑞醇科技有限公司 |
| 主分类号： | C12H1/22 | 分类号： | C12H1/22;C12G3/02;C12H6/02;B01F33/40;B65D88/74 |
| 代理公司： | 深圳市联鼎知识产权代理有限公司 44232 | 代理人： | 张晋晋 |
| 地址： | 226000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种陶坛联合不锈钢储罐陈酿白酒的设备，其采用陶坛和不锈钢的储罐联合存酒模式，经发酵蒸馏的新酒先放在陶坛中储存，一定老化程度后再转入不锈钢的储罐中进行缓冲、储存和陈酿，既保证了酒液的自然陈酿，还扩大白酒产量。储罐中喷淋管能够对罐体进行降温散热，储罐设置在半敞开式的建筑厂房内，半敞开式厂房提供了有效的通风环境，且厂房的遮挡防止了储罐的暴晒，确保白酒贮存过程中酒液的稳定性。此外，储罐中的气动搅拌装置通过向罐体内的底部输入、释放压缩空气，使气体从罐体底部向上流动，从而推动酒体的滚动、翻搅，实现酒体间的混合，巩固白酒贮存的催陈效果，提升白酒的品质。储罐中设有的泡沫降落槽起到消防灭火的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 联合 不锈钢 陈酿 白酒 设备 | ||
【主权项】：
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