[发明专利]一种去除杂醇油等有害物质的白酒生产方法和装置在审
| 申请号： | 202210945008.X | 申请日： | 2022-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN115746990A | 公开（公告）日： | 2023-03-07 |
| 发明（设计）人： | 李守业;李光宇;李建东 | 申请（专利权）人： | 李建东 |
| 主分类号： | C12H1/18 | 分类号： | C12H1/18;C12H1/16;B01D3/00 |
| 代理公司： | 北京博海嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 16007 | 代理人： | 郝彦东 |
| 地址： | 236000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种去除杂醇油等有害物质的白酒生产方法和装置，涉及蒸馏酒后处理净化技术领域，包括含有较多的有害成分的原酒先进行精馏，精馏出的低沸点有益的高度酒占比50％即停止精馏，此时酒度82°％v/v，留在精馏塔底部的低度酒50％，此时酒度30°％v/v左右，取出存留在精馏塔底部的低度酒加水调整至酒度20％左右，由于杂醇油不易溶于水所以可以通过杂醇油分离罐进行油、水分离的方法去除部分杂醇油，去除部分杂醇油的酒水通过光电子净化装置进行进行净化处理，即可去除氨基甲酸乙酯、生物胺等有害物质。本发明在使用的过程中，能够分离白酒的其他微量组分，酯、酸等有益的成分保持不变，有效分离杂醇油，提升出酒率和降低酒损。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 去除 杂醇油 有害物质 白酒 生产 方法 装置 | ||
【主权项】：
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