[发明专利]一种以卡拉胶为原料生产半乳糖的方法在审
| 申请号： | 202210739118.0 | 申请日： | 2022-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN114957350A | 公开（公告）日： | 2022-08-30 |
| 发明（设计）人： | 徐以泓;张宝园;卢丽丽 | 申请（专利权）人： | 安徽禾庚生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C07H3/02 | 分类号： | C07H3/02;C07H1/00;C07H1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239000 安徽省滁州市苏滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种以卡拉胶为原料生产半乳糖的方法，包括（1）将卡拉胶投入到溶解釜中，通入纯化水进行溶解，溶解完成后进行过滤，去除卡拉胶中的碎石和海藻等不溶的物理杂质，得到卡拉胶溶液；（2）将卡拉胶溶液通入到水解釜中，加酸，升温和保温后，加碱进行中和；（3）对完成水解后的溶液进行脱色、过滤和除盐处理；（4）对除盐后的溶液进行浓缩和色谱分离，得到半乳糖富集液；（5）对半乳糖富集液进行浓缩和结晶处理；（6）对结晶后的半乳糖粗品进行离心、干燥、粉碎和包装，最后得到纯度大于99%的高品质半乳糖。本发明提供的方法，操作简单，没有使用有机溶剂，不存在有机溶剂残留的食品安全问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卡拉 原料 生产 半乳糖 方法 | ||
【主权项】：
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