[发明专利]一种EPA甘油酯的制备方法在审
| 申请号： | 202210625427.5 | 申请日： | 2022-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN114807255A | 公开（公告）日： | 2022-07-29 |
| 发明（设计）人： | 白长军;邵振文;王永富 | 申请（专利权）人： | 青岛和合汇途工程技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/6418 | 分类号： | C12P7/6418;C12P7/6432;C12P7/6434;C12P7/6454;C12P7/6472;C07C51/42;C07C57/03 |
| 代理公司： | 天津知晓邦知识产权代理事务所(普通合伙) 12253 | 代理人： | 丁晓玥 |
| 地址： | 266100 山东省青岛市崂山区山*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种EPA甘油酯的制备方法，包括以下步骤：脂肪酶法水解鱼油，得到鱼油脂肪酸；将鱼油脂肪酸通过三个轮次冷冻结晶得到分离液；将分离液经过分子蒸馏，得到EPA及DHA；在真空条件下将EPA与甘油混合后，加入脂肪酶，搅拌，进行酯化反应得到含有EPA甘油酯的粗产物。本发明所述的EPA甘油酯的制备方法利用脂肪酶催化水解鱼油，再通过冷冻结晶分离富集EPA、DHA，然后通过分子蒸馏分离提纯得到高纯度的EPA，副产物为高纯度DHA，然后分别经过脂肪酶催化合成高纯度的EPA甘油酯、高纯度DHA甘油酯，反应条件温和，副反应少，产品安全性更高，而且副产物可以循环利用，环境污染少，生产过程安全风险低，制备工艺简单，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 epa 甘油酯 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于青岛和合汇途工程技术有限公司，未经青岛和合汇途工程技术有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202210625427.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 同类专利
- 脂肪酶催化油脂水解工艺-202211513677.6
- 洪郑;李伏益;钟凯;王文祥;葛赞;洪玉倩;雷小英;史立文;裴壮壮;刘炜康 - 赞宇科技集团股份有限公司
- 2022-11-29 - 2023-06-23 - C12P7/6418
- 本发明申请提供了一种脂肪酶催化油脂水解工艺，由下列步骤组成，一次水解：向第一水解釜中加入油脂，按比例加入一定量的饱和脂肪酸溶液；升温、搅拌，保持温度稳定；加入一定量的脂肪酶，继续搅拌保温反应；保温反应结束后将一次水解液通过第一离心机分离，分出甜水和一次水解油；第二次水解：向第二水解釜中加入一次水解油，其他反应条件同一次水解反应，保温反应结束后将二次水解液通过第二离心机分离，分出二次水解水和粗酸；粗酸通过分子蒸馏分离出高纯度脂肪酸。采用饱和脂肪酸溶液来稳定反应体系pH，反应条件温和，收率高，产品质量好，同时避免了其他杂质带入，使产品纯度更高。
- 一种酶法富集神经酸的方法-202211516896.X
- 杨刚平 - 陕西雨鹤生物科技有限公司
- 2022-11-29 - 2023-05-16 - C12P7/6418
- 本发明公开了一种酶法富集神经酸的方法，属于油脂深加工技术领域。采用连续酶解法对神经酸进行富集，首先采用固定化脂肪酶催化醇解选择性将神经酸富集到脂肪酸乙酯中，随后以脂肪酸乙酯为底物进一步采用游离脂肪酶催化水解选择性将神经酸富集到脂肪酸组分中。本发明巧妙地利用了脂肪酶在不同催化体系中对神经酸的催化特异性，将原料中的神经酸含量富集提高了3.5倍以上，且神经酸的回收率在80％以上。本发明神经酸富集效果好、神经酸回收率高且绿色、安全、环保，具有良好的生态、经济效益和产业化应用前景。
- 一种采用微循环技术精准控制油脂中特定脂肪酸比例的方法-202010914651.7
- 唐顺之;许文东;牛亚伟;袁诚;刘菊妍;傅玉萍;王国财;牟肖男;李遥;彭万才;梁北梅 - 广州白云山汉方现代药业有限公司
- 2020-09-03 - 2023-02-03 - C12P7/6418
- 本发明属于药用油脂精炼技术领域，公开一种采用微循环技术精准控制油脂中特定脂肪酸比例的方法，包括如下步骤：A、将脂肪酶、无机碱、助滤剂、吸附剂以物理方式混合均匀，形成混合填料，所述脂肪酶为Sn‑1,3位特异性脂肪酶；B、使食用油脂流经所述混合填料，获得精制油脂。本发明解决传统食用油脂生产工艺无法精准控制棕榈酸含量、无法满足制备高质量脂肪乳制剂的要求的问题。
- 脂肪酸的制造方法及脂肪酸-202110583254.0
- 李会;丛芳;瞿晶晶 - 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
- 2021-05-27 - 2022-11-29 - C12P7/6418
- 本发明提供脂肪酸的制造方法及脂肪酸。本发明的脂肪酸的制造方法包括：预处理工序，将皂脚与第一酸接触，得到预处理的皂脚，所述预处理的皂脚中脂肪物与皂的比例为1:0.15～1:0.55，接触体系的pH为6～7.5；酶解反应工序，将所述预处理的皂脚与水解酶接触进行酶解反应，得到酶解混合物；以及酸化反应工序，将所述酶解反应工序中得到的酶解混合物与第二酸接触进行酸化反应。本发明的制造方法能够大幅减少酶解反应中的酶用量和酶解时间，水解效率显著提高，能够在短时间内使用少酶量以高转化率获得脂肪酸。
- 一种基于动物乳脂肪的母乳脂肪替代品的制备方法-202110874511.6
- 邹孝强;晁仲昊;姜萱 - 江南大学
- 2021-07-30 - 2022-10-18 - C12P7/6418
- 本发明公开了一种基于动物乳脂肪的母乳脂肪替代品的制备方法，其包括如下步骤：提取固态脂肪、一次酶解、结晶除去饱和脂肪酸、计算脂肪酸差别、二次酶解、除去游离脂肪酸。本发明首次以动物乳脂肪分提物为原料，制得产品中sn‑1,3的饱和脂肪酸含量低，与母乳脂肪的相似度高，使用的原料种类较少，方便实际生产使用。
- 一种EPA甘油酯的制备方法-202210625427.5
- 白长军;邵振文;王永富 - 青岛和合汇途工程技术有限公司
- 2022-06-02 - 2022-07-29 - C12P7/6418
- 本发明提供了一种EPA甘油酯的制备方法，包括以下步骤：脂肪酶法水解鱼油，得到鱼油脂肪酸；将鱼油脂肪酸通过三个轮次冷冻结晶得到分离液；将分离液经过分子蒸馏，得到EPA及DHA；在真空条件下将EPA与甘油混合后，加入脂肪酶，搅拌，进行酯化反应得到含有EPA甘油酯的粗产物。本发明所述的EPA甘油酯的制备方法利用脂肪酶催化水解鱼油，再通过冷冻结晶分离富集EPA、DHA，然后通过分子蒸馏分离提纯得到高纯度的EPA，副产物为高纯度DHA，然后分别经过脂肪酶催化合成高纯度的EPA甘油酯、高纯度DHA甘油酯，反应条件温和，副反应少，产品安全性更高，而且副产物可以循环利用，环境污染少，生产过程安全风险低，制备工艺简单，成本低。
- 一种酶法水解高熔点油脂的方法-201611207643.9
- 李磊;丛芳;郭晓峰 - 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
- 2016-12-23 - 2022-07-08 - C12P7/6418
- 本发明涉及一种酶法水解高熔点油脂的方法。具体而言，本发明提供一种12‑羟基硬脂酸的制备方法，所述方法包括在第一有机溶剂、第二有机溶剂和水的存在下使用脂肪酶水解氢化蓖麻油的步骤，其中，所述脂肪酶为源自嗜热真菌属的脂肪酶、源自根毛霉菌属的脂肪酶和偏甘油酯脂肪酶中的至少两种，所述第一有机溶剂的极性在4～6之间，所述第二极性溶剂的极性小于等于1。采用本发明方法能在低温下利用普通的脂肪酶即可进行水解反应，能够明显提高最终水解率，而且得到的产物羟基值未降低。
- 专利分类
