[发明专利]一种提高丁酸发酵产物收率的方法在审
| 申请号： | 202210447923.6 | 申请日： | 2022-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN114540434A | 公开（公告）日： | 2022-05-27 |
| 发明（设计）人： | 吕向云;远万里;王灿;李冰;郭刚 | 申请（专利权）人： | 驻马店华中正大有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/52 | 分类号： | C12P7/52;C12N1/20;C12R1/145 |
| 代理公司： | 郑州立格知识产权代理有限公司 41126 | 代理人： | 张丹 |
| 地址： | 463000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明属于丁酸发酵技术领域，具体涉及一种提高丁酸发酵产物收率的方法，在丁酸发酵结束后，通过流加碱液将pH调高至7.0‑8.0，并继续发酵16h，所述碱液为氢氧化钠或氢氧化钙。以此来提高丁酸发酵液中乳酸、乙酸转化为丁酸的能力和促进发酵液中游离的丁酸结合碱液形成丁酸盐减少在浓缩蒸发时带来的蒸发损失。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 丁酸 发酵 产物 收率 方法 | ||
【主权项】：
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