[发明专利]D-阿洛酮糖的制备方法在审
| 申请号： | 202210360218.2 | 申请日： | 2022-04-06 |
| 公开（公告）号： | CN116926145A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 程占冰;焦琦;田振华;成静;王舒 | 申请（专利权）人： | 弈柯莱生物科技（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12P19/24;C12P19/18;C12N9/10;C12N9/90 |
| 代理公司： | 上海弼兴律师事务所 31283 | 代理人： | 水文钰;黄益澍 |
| 地址： | 200241 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种D‑阿洛酮糖的制备方法。所述制备方法使用来源于梭状芽孢杆菌(Clostridiales bacterium)、嗜热新芽孢杆菌(Novibacillusthermophilus)、丙酸弧菌(Propionivibrio sp)或细菌1XD42‑54的异构酶或酶组合。本发明的异构酶或酶组合在制备D‑阿洛酮糖时具有良好的产率，同时具有良好的可溶稳定性和温度稳定性，为从果糖制备D‑阿洛酮糖提供了更为高效、稳定的方法，具有工业化应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 阿洛酮糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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