[发明专利]一种鸡排制作用的鸡肉切块装置有效
| 申请号： | 202210335697.2 | 申请日： | 2022-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN114568481B | 公开（公告）日： | 2022-09-09 |
| 发明（设计）人： | 侯婷婷;王燕;孙秋燕 | 申请（专利权）人： | 山东佳博耀集食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C21/00 | 分类号： | A22C21/00;B08B1/04 |
| 代理公司： | 潍坊泰晟知识产权代理事务所(普通合伙) 37365 | 代理人： | 娄敬瑜 |
| 地址： | 262200 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工设备技术领域，公开了一种鸡排制作用的鸡肉切块装置，包括固定底座，所述固定底座上侧通过若干支撑腿安装工作架，工作架之间转动安装有转动轴，转动轴上安装工作台，其中一个转动轴穿过工作架连接有间歇驱动机构，间歇驱动机构安装在从动轴上，从动轴转动安装在工作架上；从动轴内侧一端穿过工作架连接有曲柄，曲柄远离从动轴一端铰接有下连杆，下连杆远离曲柄一端铰接有上连杆，上连杆远离下连杆一端固定连接有摆动轴。本发明，使得间歇转动的工作台可以与90°运动的切块板相互配合，实现了对于鸡肉的快速在线式切块作用，同时在清理辊的作用下，可以对切块板进行实时清理，进一步提高了鸡肉的切块质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制作 鸡肉 切块 装置 | ||
【主权项】：
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