[发明专利]生产赤藓糖醇的方法在审
申请号: | 202210302879.X | 申请日: | 2022-03-24 |
公开(公告)号: | CN114672520A | 公开(公告)日: | 2022-06-28 |
发明(设计)人: | 王琪;张媛;佟毅;周卫强;孙浩轩;李义;朱威宇;王小艳 | 申请(专利权)人: | 吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司 |
主分类号: | C12P7/18 | 分类号: | C12P7/18;C12N1/38;C12N1/16;C12R1/645 |
代理公司: | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人: | 刘依云 |
地址: | 130033 吉林省长*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 本发明涉及食品生物技术领域,公开了一种生产赤藓糖醇的方法。本发明提供的方法通过添加铜盐使得赤藓糖醇发酵生产的产率和糖醇转化率均有所提高,从而提高了赤藓糖醇的生产效率。该方法流程简单,成本低,非常适合大规模工业化生产应用。 | ||
搜索关键词: | 生产 赤藓糖 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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