[发明专利]一种医用配方食品增稠组件及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202210302527.4 | 申请日： | 2022-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN114651961A | 公开（公告）日： | 2022-06-24 |
| 发明（设计）人： | 王科超;陈敏;彭楠;杨国民 | 申请（专利权）人： | 浙江科露宝食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L29/212 | 分类号： | A23L29/212;A23L29/269;A23L33/22 |
| 代理公司： | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) 32257 | 代理人： | 夏苏娟 |
| 地址： | 315000 浙江省宁*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于医用食品领域，具体涉及一种医用配方食品增稠组件及其制备方法和应用。该医用配方食品增稠组件，按照质量百分比计，主要由以下组分组成：麦芽糊精69.2‑76.7％，预糊化马铃薯淀粉1.7‑9.8％，黄原胶8.7‑11.7％和圆苞车前子壳8.3‑10.7％。本发明通过加工工艺及组分构成的增稠组件的粘度更高，状态更能满足粘稠和凝胶的的性状，更能在口腔和咽喉刺激患者的吞咽，一种原料为特殊造粒工艺处理，有更好的溶解性，可快速起粘，相同的建议配比下有更加宽泛的粘稠范围。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 医用 配方 食品 组件 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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