[发明专利]阻断糖、油脂吸收的白芸豆益生菌减脂片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210270971.2 申请日: 2022-03-18
公开(公告)号: CN114521590A 公开(公告)日: 2022-05-24
发明(设计)人: 何海 申请(专利权)人: 珠海中食果肽健康科技有限公司
主分类号: A23C9/16 分类号: A23C9/16;A23C9/152;A23C9/156;A23C9/158
代理公司: 成都顶峰专利事务所(普通合伙) 51224 代理人: 何焦
地址: 519000 广东省珠海市高*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及食品技术领域,且公开了阻断糖、油脂吸收的白芸豆益生菌减脂片及其制备方法。其包括以下重量份数配比的原料:麦芽糖醇35~40份、脱脂奶粉35~40份、活性益生菌干粉5~15份、蓝莓果粉5~10份、白芸豆低聚肽5~10份、L‑阿拉伯糖5~10份、菊粉3~5份、水苏糖3~5份、低聚果糖3~5份、维生素C 0.2份和硬脂酸镁1份。本发明的阻断糖、油脂吸收的白芸豆益生菌减脂片及其制备方法,白芸豆低聚肽可有效抑制淀粉的分解,是阻断淀粉吸收,L‑阿拉伯糖可抑制蔗糖吸收的功效,膳食纤维能有效吸附包裹油脂,减少油脂在体内分解吸收。配合麦芽糖醇和脱脂奶粉,增加口感,蓝莓果粉增加压片糖果味道。
搜索关键词: 阻断 油脂 吸收 芸豆 益生菌减脂片 及其 制备 方法
【主权项】:
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