[发明专利]一种酒体纯化工艺在审

专利信息
申请号: 202210258486.3 申请日: 2022-03-16
公开(公告)号: CN114480066A 公开(公告)日: 2022-05-13
发明(设计)人: 程振东 申请(专利权)人: 广州大健康药业有限公司
主分类号: C12H1/12 分类号: C12H1/12
代理公司: 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 代理人: 吴志伟
地址: 510450 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 本申请提供一种酒体纯化工艺,包括以下步骤:S1:将新酿的酒体注入至容器内;S2:对容器进行抽真空处理,直至酒氧接触空间处于真空状态;S3:将氧气从容器的下方持续充入;S4:当容器内的氧气和酒体产生雾化现象时,对酒体进行抽液循环处理,抽液循环处理进行预设时间后,停止充入氧气;S5:实时检测容器内的气压值,待气压值趋于稳定后,停止抽液循环处理,并将当前气压值记为b;若b≥0.09Mpa,则制得纯化后的酒体。通过对新酿的酒体实施上述的酒体纯化工艺,可以有效地对白酒进行纯化,使得酒体柔和、香醇、微甜、不烧烈,过量饮用后不上头不口干;酒体内有害物质可以大幅降低,本实施例酒体纯化工艺的纯化效果较好,可以彻底去除酒中的杂味。
搜索关键词: 一种 纯化 工艺
【主权项】:
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