[发明专利]一种含有海带膳食纤维的饼干及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202210233132.3 | 申请日： | 2022-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN114568465A | 公开（公告）日： | 2022-06-03 |
| 发明（设计）人： | 郝守祝;花汝凤 | 申请（专利权）人： | 威海世纪博康海藻有限公司 |
| 主分类号： | A21D2/36 | 分类号： | A21D2/36;A21D2/16;A21D2/18;A21D13/06;A21D13/062 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264317 山东省威海市荣*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有海带膳食纤维的饼干及其制备方法和应用。所公开的饼干由小麦粉、燕麦粉、海带膳食纤维、烘培乳粉、米糠多糖、植物油、麦芽糖醇、去壳鸡蛋等组成，经原料处理、调粉、辊轧、辊切、成型、烘烤、冷却、包装工艺制备。本发明提供的饼干具有膳食纤维含量高，低油脂，低糖，外观良好，不断裂，货架期长等优点。食用后具有良好的饱腹感，并具有良好的调节便秘功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 海带 膳食 纤维 饼干 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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