[发明专利]一株具有广谱抗菌活性的食窦魏斯氏菌有效
申请号: | 202210104546.6 | 申请日: | 2022-01-28 |
公开(公告)号: | CN114703084B | 公开(公告)日: | 2023-06-23 |
发明(设计)人: | 姚笛;王晓宇;张丽媛 | 申请(专利权)人: | 黑龙江八一农垦大学 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A61P1/00;A23L3/3571;A23L33/135;C12R1/01 |
代理公司: | 北京盛询知识产权代理有限公司 11901 | 代理人: | 袁善民 |
地址: | 163319 黑*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 本发明公开了一株具有广谱抗菌活性的食窦魏斯氏菌,属于微生物领域。该菌株已在中国典型培养物保藏中心保藏,保藏编号为CCTCC NO:M 20211696,保藏地址为中国,武汉,武汉大学,保藏日期为2021年12月29日。本发明公开的食窦魏斯氏菌BYL4.2是从泡菜中分离得到的,实验证明,该食窦魏斯氏菌BYL4.2能在体外抑制产黄青霉、杂色曲霉和大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、铜绿假单胞菌的生长繁殖,具有广谱抗真菌和细菌活性;且对红霉素、利福平等抗生素敏感,安全性较高,在胃酸和肠道高胆盐环境中生存率高,在改善肠道环境及食品的防腐保鲜领域具有潜在的应用前景。 | ||
搜索关键词: | 具有 广谱 抗菌 活性 食窦魏斯氏菌 | ||
【主权项】:
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