[发明专利]一种酒类膜过滤品质提升工艺在审
申请号: | 202210079602.5 | 申请日: | 2022-01-24 |
公开(公告)号: | CN114480064A | 公开(公告)日: | 2022-05-13 |
发明(设计)人: | 谢义贵;方辉;唐胜春 | 申请(专利权)人: | 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 |
主分类号: | C12H1/07 | 分类号: | C12H1/07 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 618200 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明涉及一种酒类膜过滤品质提升工艺,a)首先将原酒收入酒罐存放,b)进而将原酒通过酒泵泵入超频振动超滤系统内,本级主要是过滤原酒中小颗粒物与杂质,所述超频振动超滤系统过滤膜的孔径为0.1微米;c)进一步的将原酒泵入超频振动纳滤系统内,过滤原酒中无用醇类、醛类以及色度,所述超频振动纳滤系统膜的孔径为0.01微米;d)最后将原酒泵入高压超频振动反渗透系统内,原酒内的部分水和有辛辣感的的物质可通过高压超频振动反渗透系统分离出去。本发明提供一种酒类膜过滤品质提升工艺,减少了白酒中易上头且有辛辣感的的高级醇和一些醛类,而且使用物理过滤减少对环境的污染和对提取物质的使用,便于工业化生产和质量控制。 | ||
搜索关键词: | 一种 酒类 过滤 品质 提升 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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