[发明专利]一种蜂蜜茶酒及其制作工艺在审
| 申请号： | 202210006940.6 | 申请日： | 2022-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN114958530A | 公开（公告）日： | 2022-08-30 |
| 发明（设计）人： | 张波;周彦栋;罗闫兵;安敏;郭伟红;钱敏敏;吴娟弟;张瑜;王学庆 | 申请（专利权）人： | 甘肃农业大学 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/06 |
| 代理公司： | 成都华复知识产权代理有限公司 51298 | 代理人： | 王洪霞 |
| 地址： | 730070 甘肃省*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蜂蜜茶酒及其制作工艺，涉及酒精饮料技术领域，所述蜂蜜茶酒的原料组分包括有绿茶茶粉、发酵果酒、蔗糖、稀释蜂蜜浆、纯净水、陈皮粉、养殖人参参粉和红枣粉，各原料组分按质量份比为：绿茶茶粉5‑8份、发酵果酒8‑10份、蔗糖2‑3份、稀释蜂蜜浆5‑8份、纯净水30‑40份、陈皮粉3‑5份、养殖人参参粉3‑5份和红枣粉3‑5份。本发明通过利用动力装置和丝杆配合，带动滤盘和搅拌叶片转动，对混合设备主体中的蜂蜜茶酒原料进行搅拌，加速混合，并利用滤盘和细滤装置，对蜂蜜茶酒混合液中的残渣进行过滤，同时，利用密封清擦板对混合设备主体内壁进行清洁，大幅节约了蜂蜜茶酒生产的成本，提高了蜂蜜茶酒生产的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜂蜜 及其 制作 工艺 | ||
【主权项】：
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